Resep Ubi Jalar Panggang dengan Air Fryer

KOMPAS.com - Salah satu kreasi masakan yang dapat dihasilkan oleh air fryer adalah ubi jalar yang renyah dan lezat.

Air fryer bukan hanya alat yang memudahkan proses memasak, tetapi juga membuat hidangan yang lebih sehat tanpa menghilangkan cita rasa.

Apabila kamu ingin mencoba membuat ubi jalar dengan air fryer, dapat simak resep dari laman The Spruce Eats berikut.

Baca juga:

• 4 Tips Masak Jagung Pakai Air Fryer, Praktis dan Mudah
• 5 Cara Membuat Basque Cheesecake Pakai Air Fryer
• 3 Cara Membuat Paha Ayam Krispi, Masak Pakai Air Fryer

Resep ubi jalar panggang air fryer

Bahan :

• 2 ubi jalar sedang
• 15 ml minyak zaitun
• 12 gram tepung maizena
• Garam secukupnya
• Lada hitam bubuk secukupnya
• Bubuk bawang putih secukupnya
• Bubuk paprika secukupnya (opsional) 

Cara membuat ubi jalar panngang air fryer:

1. Kupas ubi jalar. Potong ubi jalar menjadi batang korek api dengan ukuran yang sama.
2. Letakkan potongan ubi di dalam lemari es, selama semalam untuk mengeringkannya.
3. Campurkan ubi jalar dengan minyak zaitun, tepung maizena, garam, merica, bubuk bawang putih, dan bubuk paprika dalam mangkuk besar hingga ubi jalar benar-benar terbalur. 
4. Panaskan air fryer hingga 200 derajat celsius atau selama 8 menit.
5. Masukkan ubi jalar ke dalam air fryer yang sudah dipanaskan.
6. Masak pada suhu 200 derajat celsius, atau selama 8 hingga 10 menit.
7. Periksa setelah 8 menit untuk melihat apakah perlu dimasak lebih lama.
8. Keluarkan dari air fryer dan taburkan dengan lebih banyak garam, jika diperlukan.
9. Sajikan dengan saus favorit kamu.

Baca juga:

• 6 Cara Membuat Chicken Katsu dengan Saus, Pakai Air Fryer
• 3 Cara Membuat Brownies Pakai Air Fryer
• 3 Cara Hangatkan Tempura agar Crispy Kembali, Pakai Oven hingga Air Fryer

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)