Resep Nasi Goreng Paprika dan Sayuran untuk Menu Sarapan

KOMPAS.com - Nasi goreng menu sarapan favorit di setiap rumah, praktis dibuat dan mengenyangkan.

Nasi goreng bisa dikreasikan dengan berbagai macam isian, seperti paprika dan jamur tiram.

Nasi goreng paprika menggunakan paprika hijau, merah, dan kuning, mempercantik warna nasi goreng, dan semangat untuk memakannya.

Simak resep nasi goreng paprika dan sayuran, dikutip dari buku "Seri Jadi Koki Sekejap - Masak Nasi Goreng dalam Waktu 30 Menit" (2013) karya Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

• Resep Nasi Goreng Masak Pakai Rice Cooker untuk Sarapan Anak Kos
• Resep Nasi Goreng Ayam Keju, Kreasi Bekal Sekolah Anak

Resep nasi goreng paprika dan sayuran

Bahan:

• 400 gram nasi putih dingin
• 400 gram potongan dadu paprika merah
• 100 gram potongan dadu paprika hijau
• 100 gram potongan dadu paprika kuning
• 100 gram jamur tiram
• 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu:

• 1 sdm cincangan bawang putih
• 1 sdm kecap asin 
• 1 sdt garam halus
• 1 sdm lada hitam bubuk 
• 1 sdm minyak wijen

Baca juga:

• Resep Nasi Goreng Telur Kol untuk Sarapan Praktis
• Resep Nasi Goreng Telur Mudah untuk Sarapan Praktis

Cara membuat nasi goreng paprika dan sayuran:

1. Panaskan dua sendok makan minyak. Tumis cincangan bawang putih hingg layu dan keluar aroma harum.

2. Masukkan jamur tiram dan semua potongan dadu paprika serta garam, kecap, dan lada, tumis sejenak.

3. Masukkan nasi putih dan minyak wijen, aduk kembali hingga rata, angkat.

4. Hidangkan nasi goreng paprika sayuran selagi panas dengan ditaburi bawang merah goreng.

Buku "Seri Jadi Koki Sekejap - Masak Nasi Goreng dalam Waktu 30 Menit" (2013) karya Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)