Susu Kental Manis di 5 Kreasi Menu Sarapan Favorit Keluarga di Rumah

KOMPAS.com – Susu kental manis merupakan salah satu produk olahan susu yang kerap dipadukan dengan berbagai menu sarapan favorit.

Banyak resep menu sarapan pagi yang bisa dikombinasikan dengan susu kental manis agar bisa menambah cita rasa masakan. Dengan begitu akan menambah selera makan.

Selain rasanya yang lezat, susu kental manis juga memiliki berbagai kandungan yang bermanfaat bagi tubuh.

Susu kental manis biasanya mengandung energi sebanyak 130 kilokalori (kkal) per sasetnya dan memiliki berbagai vitamin dan mineral.

Baca juga: Konsumsi Susu Kental Manis Harian dengan Takaran Ideal

Tak hanya itu, susu kental manis juga dinilai praktis dan ekonomis karena dibanderol dengan harga terjangkau dan mudah untuk dibeli di mana saja.

Produk olahan ini mudah pula disimpan dan dibawa-bawa, karena dijual dalam beberapa jenis kemasan, yakni kaleng, pouch, dan sachet.

Penasaran dengan menu sarapan favorit yang dipadukan dengan susu kental manis untuk dibuat di rumah? Berikut lima kreasi menu sarapan favorit yang dapat dicoba, dikutip Kompas.com dari berbagai sumber.

1. Banana pancake salted caramel

Menu yang satu ini bisa menjadi salah satu hidangan sarapan praktis favorit di rumah.

Pancake dengan susu kental manis menjadi salah satu menu sarapan favorit yang biasanya dapat mengenyangkan banyak kalangan.

Selain itu, pancake juga dapat diolah dengan dipadukan bahan apapun, mulai dari pisang hingga susu kental manis sebagai topping.

Nah, jika Anda bingung bagaimana cara membuat menu sarapan favorit yang satu ini, berikut resep banana pancake salted caramel dengan kombinasi susu kental manis yang dapat dicoba di rumah.

Bahan-bahan

• 150 ml susu kental manis
• 100 ml susu cair
•  ½ sdt garam
• 180 gram tepung pancake
• 150 ml air
• 1 butir telur 
• 35 ml susu kental manis untuk adonan
• Mentega secukupnya
• Pisang sebagai topping

Cara pembuatan

1. Tuang 150 ml susu kental manis ke dalam panci dan masak hingga menjadi karamel. Tambahkan susu cair dan garam, lalu aduk rata dan sisihkan.

2. Kemudian di tempat yang berbeda, tuang tepung pancake, air, telur, dan 35 ml susu kental manis, lalu aduk rata.

3. Oles wajan dengan mentega lalu tuang adonan pancake, masak hingga matang dan berubah warna kecoklatan.

4. Setelah disisihkan, susun di atas piring lalu beri tambahan topping berupa potongan pisang dan tuang saus karamel di atasnya.

Hidangan banana pancake salted caramel dengan susu kental manis bakal menjadi menu sarapan favorit untuk keluarga di rumah.

2. Poffertjes saus karamel

Dok. Shutterstock/Ingrid Balabanova Ilustrasi kreasi Poffertjes Saus Karamel

Kreasi susu kental manis ternyata bisa dikombinasikan dengan berbagai buah yang segar dan lezat. Salah satunya adalah poffertjes saus karamel.

Untuk diketahui, poffertjes adalah olahan kue tradisional empuk dari Belanda. Bentuknya seperti pancake, tetapi lebih kecil dan punya cita rasa lebih manis.

Poffertjes dengan topping susu kental manis biasanya akan menambah semangat sarapan pagi Anda dan keluarga.

Selain susu kental manis, poffertjes akan semakin nikmat jika dikombinasikan dengan potongan buah segar, seperti pisang, stroberi, atau kiwi.

Bahan-bahan

• 100 ml susu kental manis untuk saus karamel
• 1 butir telur
• 300 ml susu cair
• 45 gram gula pasir
• 200 gram tepung terigu
• 30 ml susu kental manis untuk adonan
• ½ sdt garam
• 7 gram ragi instan
• 1 sdt vanila

Cara pembuatan

1. Campurkan 300 ml susu cair, 45 gram gula, 7 gram ragi instan dalam satu wadah, lalu aduk semua secara merata. Diamkan selama 10 sampai 15 menit.

2. Kemudian, masukan 200 gram tepung terigu, garam, dan susu cair.