Resep Mocktail Mangga Nanas, Penambah Energi di Pagi Hari

KOMPAS.com - Tak terbiasa sarapan dengan makanan berat seperti nasi? Kamu bisa coba membuat mocktail mangga-nanas bernama Mango Tango.

Resep Mango Tango ini diberikan oleh Mixologist Kenny Soetomo pada sesi online "Meracik Mocktai Segar Penambah Energi" di Traveloka Onlie Xperience, Kamis (9/7/2020).

Baca juga: Sarapan Yuk! Coba Resep Bubur Ayam Gampang dan Enak

"Mangga ini tinggi vitamin C, sedangkan nanas potasiumnya tinggi jadi membantu sistem pencernaan," kata Kenny.

Dalam resep Mango Tango, gula digantikan dengan sirup agave. Ia mengatakan sirup agave dibakar tubuh lebih lama, sehingga memberikan energi yang lebih lama untuk tubuh.

Berikut adalah resep Mango Tango dari Kenny Soetomo, cocok diminum saat pagi hari atau siang hari yang panas.

• 45ml Mango Puree atau bisa digantikan dengan 5 potong buah mangga beku
• 5 potong nanas beku
• 30ml sirup Agave
• 2 cup susu kedelai (100ml)

Cara membuat mocktail Mango Tango

1. Masukkan es batu dengan jumlah setara ukuran gelas yang akan digunakan untuk menyajikan minuman.

Baca juga: Resep Sarapan Kreatif Crepes Isi Tuna, Cobain Yuk!

2. Blender es dengan semua bahan-bahan yang telah disiapkan menggunakan kecepatan tinggi selama kurang
lebih 30 detik

3. Sajikan di gelas yang sebelumnya telah disiapkan

Tips: Susu kedelai dapat diganti dengan jenis susu lain seperti susu almond atau susu beras, disesuaikan dengan selera.

Baca juga: Resep Sarapan Praktis, Yuk Bikin Fritata Dadar Telur Kentang