Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Jarang Ada yang Tahu, Ini 5 Khasiat Makan Bawang Putih secara Rutin

Kompas.com - 09/01/2024, 17:30 WIB
Laksmi Pradipta Amaranggana,
Sari Hardiyanto

Tim Redaksi

Menurut Journal of Clinical and Translational Research 2021, ekstrak bawang putih membantu mengurangi peradangan sistemik dan memulihkan tingkat sel darah putih.

Kandungan allicin dalam tubuh akan memperkuat imun, mengurangi peradangan, dan memulihkan tingkat sel darah putih.

Selain itu, bahan ini mengandung senyawa sulfur yang ditemukan dalam makanan allium seperti bawang putih.

Selain itu, ulasan pada 2020 di Trends in Food Science & Technology menemukan bahwa, berkat senyawa organosulfurnya, bawang putih mempunyai sifat antivirus.

Para peneliti percaya bawang putih membantu mencegah virus masuk yang bereplikasi di dalam sel kita.

Baca juga: Ketahui Khasiat Bawang Putih, Baik untuk Jantung dan Pembuluh Darah

Ilustrasi tulang kuat.iStockphoto/oatawa Ilustrasi tulang kuat.
4. Meningkatkan kesehatan tulang

Hasil uji klinis yang dipublikasikan pada 2017 menunjukkan bahwa bawang putih dapat mengurangi stres oksidatif yang menyebabkan osteoporosis, dikutip dari Healthline.

Penelitian ini didapatkan pada peserta yang mengonsumsi tablet bawang putih setara dengan 2 gram bawang putih segar per hari.

Selain itu, sebuah studi pada 2018 menemukan bahwa mengonsumsi suplemen bawang putih 1 gram per hari selama 12 minggu dapat membantu mengurangi rasa sakit pada wanita penderita osteoartritis lutut dan obesitas.

Baca juga: 5 Efek Samping Bawang Putih bagi Tubuh, Termasuk Picu Asam Lambung Kambuh

5. Menyembuhkan flu

Penelitian pada 2016 mmenemukan bahwa ekstrak bawang putih tua dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.

Studi tersebut menemukan bahwa orang yang mengonsumsi suplemen AGE selama 3 bulan akan menurunkan risiko terkena flu selama musim pilek.

Selain itu, jika mengalaminya, flu akan menunjukkan gejala yang lebih ringan.

Penelitian lain menunjukkan bahwa senyawa dalam bawang putih mungkin memiliki sifat antivirus.

Baca juga: Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan dan Efek Sampingnya

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com