Peningkatan kolesterol dapat langsung terjadi walau hanya satu kali mengonsumsi minuman berlemak tinggi, salah satunya milkshake.
Keterkaitan milkshake dengan peningkatan kadar kolesterol diketahui dalam penelitian 2017 yang diterbitkan ke jurnal Laboratory Investigation.
Ilmuwan di Medical College of Georgia (MCG) di Augusta University menunjukkan, responden yang meminum milkshake mengalami peningkatan kolesterol total, trigliserida, dan asam lemak secara signifikan.
Responden yang telah menjalani tes pembuluh darah juga menunjukkan adanya fungsi endotel.
Adapun, endotel berguna untuk mensekresi berbagai substansi yang mengatur konstriksi dan relaksasi pembuluh darah.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.