7 Manfaat Buah Belimbing bagi Kesehatan

KOMPAS.com - Belimbing adalah buah berbentuk bintang yang berasal dari Asia dan memiliki rasa asam manis yang khas.

Buah ini bisa menjadi pilihan camilan rendah kalori yang menyediakan vitamin C, serat, dan antioksidan. Ia juga mengandung banyak komponen nutrisi yang baik bagi kesehatan Anda.

Meski demikian, perlu lebih banyak penelitian untuk memastikan dan mempertimbangkan penggunaannya untuk masalah kesehatan.

Baca juga: 7 Manfaat Buah Semangka, Baik untuk Kesehatan Mata dan Kulit

Dilansir dari Healthline, buah belimbing adalah sumber nutrisi, terutama serat dan vitamin C. Rincian kandungan nutrisi dari satu buah belimbing ukuran sedang (91 gram) adalah:

• Serat: 3 gram
• Protein: 1 gram
• Vitamin C: 52 persen dari rekomendasi asupan harian
• Vitamin B5: 4 persen dari rekomendasi asupan harian
• Folat: 3 persen dari rekomendasi asupan harian
• Tembaga: 6 persen dari rekomendasi asupan harian
• Kalium: 3 persen dari rekomendasi asupan harian
• Magnesium: 2 persen dari rekomendasi asupan harian.

Meski kandungan nutrisinya terlihat relatif rendah, perlu diingat bahwa sajian ini hanya memiliki 28 kalori dan 6 gram karbohidrat.

Baca juga: Memiliki Efek Antikanker, Ini 5 Manfaat Daun Kari yang Jarang Diketahui

Manfaat buah belimbing

iStockphoto/Olga Balynska Ilustrasi manfaat buah belimbing bagi kesehatan.

Berikut ini adalah sejumlah potensi manfaat dari belimbing bagi kesehatan:

1. Sumber antioksidan dan serat

Dilansir dari Medical News Today, buah belimbing merupakan sumber antioksidan, termasuk beta karoten dan vitamin C. Tubuh manusia tidak dapat membuat vitamin C, sehingga perlu didapat dari makanan.

Selain memerangi stres oksidatif, vitamin C sangat penting untuk produksi kolagen, yang dibutuhkan tubuh untuk sembuh.

Sementara itu, kandungan serat yang tinggi pada buah belimbing dapat membantu darah menyerap glukosa secara perlahan dan menyeimbangkan kadar gula darah.

Baca juga: 5 Manfaat Daun Kelor bagi Kesehatan, Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah

2. Menurunkan kolesterol

Belimbing mengandung serat makanan larut dan tidak larut. Serat tidak larut membantu makanan dan limbah melewati saluran pencernaan dengan mudah.

Serat larut dalam buah belimbing memiliki efek penurun kolesterol, sebab ia bisa membantu menghilangkan molekul lemak dari darah.

Sebuah penelitian menemukan bahwa belimbing menurunkan kadar lipid, secara signifikan menurunkan kadar kolesterol dengan mengurangi indeks massa tubuh, indeks aterogenik dan kolesterol hati pada model hewan.

Baca juga: Sehatkan Jantung, Simak 5 Manfaat Buah Naga Beserta Efek Sampingnya

3. Baik untuk diabetes

Serat larut juga membantu mengurangi kadar glukosa darah dengan memperlambat laju tubuh menyerap karbohidrat.

Dilansir dari laman PharmEasy, buah belimbing mengandung serat tidak larut yang dapat membantu menurunkan penyerapan karbohidrat dalam tubuh.