KOMPAS.com - Kelor (Moringa oleifera) adalah tanaman yang berasal dari India Utara yang menawarkan sejumlah manfaat bagi kesehatan.
Tanaman ini sangat kaya akan antioksidan sehat dan kandungan senyawa tanaman bioaktif. Salah satu manfaatnya termasuk mengurangi risiko kondisi tekanan darah tinggi.
Dikutip dari Medical News Today, kelor adalah tanaman yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Ia bermanfaat mempercepat penyembuhan luka hingga mengelola glukosa darah.
Baca juga: 6 Manfaat Daun Murbei yang Jarang Diketahui, Baik untuk Jantung, Otak, dan Kulit
Nutrisi yang terkandung dalam kelor antara lain:
Daun kelor juga rendah lemak dan tidak mengandung kolesterol berbahaya.
Baca juga: 8 Manfaat Daun Bawang, Berkhasiat Turunkan Kolesterol juga Berat Badan
Dilansir dari Healthline, berikut adalah sejumlah manfaat kelor bagi kesehatan:
Hampir seluruh bagian tanaman ini bisa dikonsumsi atau digunakan sebagai bahan obat herbal tradisional.
Ini terutama berlaku untuk daun dan buahnya, yang biasa dimakan di beberapa daerah di India dan Afrika.
Daun kelor merupakan sumber yang sangat baik dari banyak vitamin dan mineral. Di negara-negara Barat, daun kering dijual sebagai suplemen makanan, baik dalam bentuk bubuk maupun kapsul.
Dibandingkan dengan daunnya, buah kelor umumnya lebih rendah vitamin dan mineralnya. Namun, mereka sangat kaya akan vitamin C.
Baca juga: 5 Manfaat Daun Pepaya bagi Kesehatan, Apa Saja?
Antioksidan adalah senyawa yang bertindak melawan radikal bebas dalam tubuh Anda. sejumlah senyawa tumbuhan antioksidan telah ditemukan pada daun kelor.
Selain vitamin C dan beta-karoten, daun kelor juga mengandung:
Sebuah penelitian pada wanita menemukan bahwa mengonsumsi 1,5 sendok teh bubuk daun kelor setiap hari selama tiga bulan, meningkatkan kadar antioksidan darah.
Ekstrak daun kelor juga dapat digunakan sebagai pengawet makanan. Ini meningkatkan umur simpan daging dengan mengurangi oksidasi.
Baca juga: 7 Manfaat Daun dan Buah Jambu Biji bagi Kesehatan
Gula darah tinggi bisa menjadi masalah kesehatan yang serius. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa daun kelor dapat membantu menurunkan kadar gula darah.