Di sisi lain, daging merah lebih banyak mengandung kolesterol daripada unggas tanpa lemak atau daging putih, termasuk ayam, burung, dan ikan.
Beberapa jenis makanan laut, seperti sarden mengandung purin lebih tinggi dari jenis ikan lainnya.
Dikutip dari Kompas.com (13/4/2023), purin yang terkandung dalam sarden lebih dari 200 miligram per 100 gramnya.
Bukan hanya tinggi purin, masih dari Medical News Today, sarden juga mengandung kolesterol lumayan tinggi, yakni sekitar 142 miligram untuk 100 gramnya.
Baca juga: Tak Bisa Sembuh Total, Kenali Cara Mengatasi dan Mencegah Asam Urat
Kue, kue kering, es krim, dan makanan manis lain cenderung tinggi kolesterol, tambahan gula, lemak tak sehat, dan kalori.
Menurut Healthline, sering mengonsumsi makanan manis akan berdampak negatif bagi kesehatan, serta kenaikan berat badan seiring waktu.
Selain itu, makanan manis terutama dengan tambahan gula juga tak baik bagi penderita asam urat lantaran memicu serangan.
Pantangan asam urat dan kolesterol selanjutnya adalah alkohol, termasuk bir dan minuman keras lainnya.
Konsumsi alkohol meningkatkan risiko asam urat serta serangan berulang.
Selain itu, minum terlalu banyak alkohol turut meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke, tekanan darah, obesitas, dan kadar trigliserida dalam darah.
Baca juga: Apa Itu Sirosis Hati, Penyakit akibat Sering Minum Alkohol?
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.Artikel ini merupakan bagian dari Lestari KG Media, sebuah inisiatif untuk akselerasi Tujuan Pembangunan Berkelanjutan. Selengkapnya