10 Manfaat Kayu Manis untuk Kesehatan, Turunkan Gula Darah hingga Cegah Kanker

KOMPAS.com - Kayu manis adalah salah satu rempah yang mudah dijumpai dan umum bagi orang Indonesia.

Dilansir dari BBC Good Food, kayu manis atau Cinnamomumverum adalah bumbu dengan aroma hangat dan rasa yang manis namun agak pedas.

Bahan masakan tersebut dapat ditambahkan ke dalam roti, kudapan, makanan berkuah, termasuk minuman tradisional, seperti wedang uwuh.

Lantas, apa saja manfaat kayu manis untuk kesehatan apabila rutin dikonsumsi?

Baca juga: Ini Khasiat Kayu Manis untuk Membakar Lemak

1. Mencegah penyakit Alzheimer

Dikutip dari Medical News Today, kayu manis memiliki khasiat untuk menurunkan risiko terkena penyakit Alzheimer.

Hal tersebut terungkap dalam penelitian PLoS One yang dipublikasikan pada 28 Januari 2011.

Peneliti mengatakan, ekstrak bernama CEppt dari kayu manis mampu mencegah perkembangan gejala penyakit Alzheimer.

Temuan didapat setelah peneliti melakukan uji coba terhadap tikus yang diberi ekstrak CEppt.

Hasilnya, tikus yang menerima ekstrak CEppt mengalami peningkatan bernalar dan kemampuan berpikir.

Baca juga: 7 Manfaat Daun Bawang, dari Turunkan Berat Badan hingga Cegah Kanker

2. Mencegah multiple sclerosis

Multiple sclerosis (MS) penyakit yang berpotensi melumpuhkan otak dan sumsum tulang belakang atau sistem saraf pusat.

Menurut peneliti, kayu manis dapar mencegah MS setelah tikus percobaan diberi campuran bubuk kayu manis dan air lalu menjalankan beberapa tes.

Peneliti mendapati temuan bahwa kayu manis punya sifat antiinflamasi untuk sistem saraf pusat, terutama bagian otak.

Tak hanya itu, bumbu masakan ini juga melindungi sel T regulator yang memiliki fungsi mengatur kekebalan.

Fungsi ini penting bagi penderita MS karena mereka memiliki tingkat T yang rendah.

Tikus yang mengidap MS juga terpulihkan kadar myelin-nya setelah menjalani pengobatan menggunakan kayu manis.

Baca juga: 4 Manfaat Pacar Cina untuk Kesehatan dan Cara Mengolahnya