5 Manfaat Daun Sukun, Bantu Turunkan Asam Urat dan Kolesterol

KOMPAS.com - Sukun adalah tanaman tropis dengan buah tidak berbiji dan berdaging empuk. Inilah mengapa orang Eropa menyebutnya sebagai buah roti atau breadfruit.

Buah sukun kerap diolah menjadi gorengan.

Selain buah, daun sukun juga bisa dikonsumsi dan memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan.

Baca juga: 5 Manfaat Daun Kumis Kucing, Atasi Masalah Ginjal hingga Gula Darah

Lalu, apa saja manfaat daun sukun?

Manfaat daun sukun

Manfaat daun sukun diperoleh dengan mengonsumsi air rebusannya.

Dikutip dari Kompas.com (19/11/2022), caranya adalah cuci bersih daun sukun dan rebus ke dalam lima gelas air sampai mendidih.

Setelah mendidih, tambah air lagi dan tunggu sampai mendidih kembali.

Angkat dan saring air rebusan. Kemudian, biarkan mendingin, barulah air rebusan daun sukun dikonsumsi.

Berikut beberapa manfaat daun sukun atau Artocapus artilis bagi kesehatan, seperti dihimpun dari berbagai sumber:

Baca juga: 5 Manfaat Daun Ciplukan untuk Kesehatan, Apa Saja?

1. Menurunkan asam urat tinggi

Kadar asam urat tinggi meningkatkan risiko kerusakan sendi. Kondisi ini berisiko pada radang sendi bernama penyakit asam urat atau gout.

Tingginya asam urat dalam tubuh biasanya akibat konsumsi zat purin berlebih, seperti makanan laut, daging merah, dan jeroan.

Merujuk buku Mengenal Manfaat Sukun, Manggis, dan Sirsak Dari Pengobatan Hingga Olahan Makanan, seperti dikutip Kontan, daun sukun mengandung vitamin B1, B2, C, kalsium, fosfor, zat besi, flavonoid, dan beta sitosterol.

Kandungan flavonoid dalam daun sukun bermanfaat menurunkan asam urat dengan cara menghambat xantin oksidase, enzim pengubah purin menjadi asam urat.

Namun begitu, penderita asam urat tak boleh hanya bergantung pada air rebusan daun sukun. Orang dengan asam urat tinggi harus menjaga konsumsi makanan yang mengandung purin.

Baca juga: 5 Manfaat Daun Kenikir, Cegah Diabetes dan Hipertensi

2. Menurunkan gula darah

Shutterstock/Carlos Nin Gomez Ilustrasi buah sukun