Cara Simpan Buah dan Sayur Stok Lebaran

Anda bisa menyimpan melon dan semangka yang belum dipotong di suhu ruang dalam dapur, yang gelap dan kering.

Ketika sudah terpotong sebagian, segera masukkan ke dalam lemari pendingin agar tak mudah membusuk.

5. Tomat

Simpan tomat di suhu ruang, dalam sebuah mangkuk yang jauh dari paparan sinar matahari.

Jangan masukkan tomat ke dalam lemari pendingin. Suhu dingin bisa dengan cepat mematangkan dan membusukkan tomat.

Baca juga: Cara Simpan Buras dan Ketupat agar Tidak Mudah Basi

Cara simpan sayur

Berikut adalah cara simpan sayur berdasarkan jenis sayur:

1. Brokoli

Mizina Ilustrasi brokoli

2. Jagung

Simpan jagung di dalam kulkas lengkap dengan kulitnya. Kulit jagung bermanfaat melindungi kelembaban dari biji jagung.

Jika disimpan tanpa kulit, jagung mudah menjadi kering dan kisut.

3. Terong

DOK.PEXELS/ZEN CHUNG Ilustrasi terong.

4. Kentang dan wortel

Simpan wortel di rak sayur lemari pendingin. Sedangkan untuk kentang, Anda bisa menyimpannya di suhu ruang, di ruang gelap dan kering jauh dari jangkauan sinar matahari. 

Baca juga: Cara Simpan Keju Edam yang Sudah Dibuka agar Awet Lama