Sayuran berdaun hijau memiliki vitamin, mineral, fitonutrien, antioksidan, protein, dan serat dalam jumlah yang besar.
Beberapa jenis sayur yang masuk dalam kategori ini adalah brokoli, bayam, peterseli, kangkung, dan lain-lain.
Sayuran ini memiliki jumlah kalori yang lebih sedikit dan membantu mengurangi kadar lemak dalam tubuh.
Kacang
Kacang juga memiliki kandungan serat, protein, vitamin dan mineral yang tinggi.
Kacang-kacangan seperti almond, kenari, kacang tanah, dan bunga matahari bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Tak hanya itu, kacang-kacangan juga mampu mengurangi kolesterol serta memperkuat fungsi tulang dan otak.
Sereal dan Gandum
Roti gandum, beras merah, gandum, bubur, dan sereal memiliki nilai gizi yang tinggi.
Bahan makanan tersebut merupakan sumber zat besi yang bagus dan mampu energi pada tubuh.
Gandum meningkatkan proses meluluhkan dengan mengurangi jumlah kalori yang tersimpan dalam pencernaan.
Buah-buahan
Buah-buahan adalah makanan terbaik untuk segala jenis diet. Buah memiliki kandungan kalori yang lebih sedikit dan jumlah serat yang besar.
Tak hanya itu, buah juga kaya akan vitamin, mineral, antioksidan, dan nutrisi lainnya.
Sumber: Kompas.com (Editor: Glori K. Wadrianto)
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.