Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Salin Artikel

Apakah Air Mineral Bisa Basi?

Lantas bagaimana dengan air mineral? Apakah air mineral juga memiliki masa kedaluwarsa karena bisa basi?

Hampir dalam semua botol kemasan air mineral tertulis masa expired date atau masa kedaluwarsa.

Namun, masa kedaluwarsa itu bukan ditujukan untuk air mineral yang ada di dalamnya, namun untuk botol yang menjadi kemasannya.

Apakah air mineral bisa kedaluwarsa?

Melansir dari Healthline, air mineral bisa dikemas dalam botol dan aman dikonsumsi selama lebih dari 6 bulan lamanya jika pengemasan dilakukan dengan tepat.

Air mineral yang belum tercampur bahan tambahan apapun akan tahan lama. Perubahan rasa mungkin saja terjadi, namun air masih tetap aman untuk dikonsumsi.

Reaksi ini membuat kadar asam di dalam air bertambah menjadi beberapa kali lipat. Nah kadar asam inilah yang membuat cita rasa air mineral menjadi sedikit lebih berbeda.

Jadi ketika akan mengemas air putih ke dalam botol, gunakan botol food grade yang sudah disterilkan dengan benar.

Simpan botol di tempat yang sejuk, kering dan gelap agar air bisa tahan hingga 6 bulan lamanya.

Air memang tak mengenal masa kedaluwarsa, namun botol pengemasnya mengenal masa expired date.

Jadi tak disarankan untuk meminum air mineral yang disimpan dalam botol yang sudah melebihi masa kedaluwarsanya. 

Senyawa plastik dalam botol, seperti BPA, bisa larut dan mencemari air. Nah senyawa plastik ini akan terakumulasi di dalam tubuh dan menganggu kesehatan saluran napas juga saluran cerna.

Suhu terlalu panas bisa membuat senyawa plastik larut dan mencemari air sehingga mengubah cita rasa air mineral.

Botol air mineral terbuat dari bahan plastik yang bisa rusak dari waktu ke waktu. Jadi ketika disimpan terlalu lama, botol ini akan ditumbuhi bakteri-bakteri tertentu yang bisa mengubah aroma dan cita rasa air.

Jadi ketika Anda meminum air mineral dan merasakan cita rasa dan aroma yang aneh, segera buang air yang ada.

https://www.kompas.com/tren/read/2021/10/24/130000765/apakah-air-mineral-bisa-basi-

Terkini Lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke