Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Cara Membuat Pempek
Pempek dos dibuat tanpa ikan. Jenis pempek yang satu ini cocok untuk kamu yang tak suka atau alergi dengan ikan.
Resep
22/02/2024, 12:42 WIB
Kunci keberhasilan pempek salah satunya dari pemilihan ikan yang tepat. Gunakan ikan segar dengan tekstur lengket misalnya tenggiri atau ikan gabus.
Tips Kuliner
14/11/2023, 16:33 WIB
Pempek dos dibuat tanpa ikan, melainkan campuran tepung terigu dan tepung sagu. Lalu, dibentuk seperti pempek dan disajikan bersama cuko.
Resep
18/10/2023, 15:03 WIB
Pempek ini terbuat dari kulit tenggiri giling, dicampur dengan bumbu dan bahan lain. Jika ingin pempek kulit crispy, bentuk tipis dan goreng 2 kali.
Resep
18/10/2023, 14:14 WIB
Pempek pistel adalah varian pempek isi tumis pepaya muda. Gunakan pepaya muda yang bagus dengan kulit hijau tua dan tekstur padat.
Resep
14/09/2023, 15:11 WIB
All News
Regional
30/09/2022, 09:49 WIB
