Muasal Sumpit, Sempat Jadi Ukuran Kemewahan

KOMPAS.com - Sumpit adalah salah satu alat makan yang lazim di Asia.

Muasal sumpit berasal dari sekitar 5.000 tahun Sebelum Masehi (SM).

Sumpit awalnya terbuat dari kayu.

Baca juga: Sejarah Sumpit, Awalnya Alat Bantu Memasak

Dinasi Shang pada 1105-1046 SM sempat mempopulerkan sumpit berbahan dasar gading.

Dari Dinasti Shang, ada Raja Zhou yang menggunakan sumpit gading sebagai peralatan makan.

Kala itu, sumpit gading sempat menjadi ukuran kemewahan atau gaya hidup mewah.

Sumpit

Sumber bacaan di laman Kompas.com edisi 26 Januari 2020 menyebut bahwa sumpit kini menjadi ikon kuliner Asia.

Selain China, budaya makan menggunakan sumpit di Asia terdapat antara lain di Jepang, Korea, bahkan Indonesia.

Di Korea, misalnya, pernah terjadi bahwa bahan dasar sumpit adalah emas, perak, dan kuningan.

Peralatan sumpit berbahan dasar ketiganya hanya digunakan kelangan kerajaan.