Kenapa Durian Dijuluki Raja Buah?

Ternyata durian menjadi buah favorit si raja hutan, alias harimau. Julukan steak of fruit disematkan pada durian karena sekilas buah ini menyerupai daging yang suka dimakan oleh harimau.

Dikutip dari situs Year of the Durian, hewan karnivora bisa bertambah liar ketika mencium aroma durian yang menyengat, termasuk harimau.

Berdasarkan kisah legenda yang beredar di Indonesia, awalnya manusia dan harimau merupakan mahluk vegetarian yang sama-sama menyukai durian. Hingga suatu kali, manusia tidak sengaja melukai dirinya ketika sedang membuka durian.

Sejak saat itulah, harimau dipercaya menjadi hewan karnivora tetapi tetap menyukai durian, sama seperti manusia.

Baca juga: Kenapa Hujan Bikin Lapar?

Durian rasanya unik

Tekstur buah durian cenderung lembut dan berbeda dengan buah pada umumnya. Selain itu, rasa manis yang ditimbulkan juga cenderung unik.

Jika digambarkan, rasa durian itu seperti sedang memakan keju, kacang almond, bawang putih dan karamel secara bersamaan. Namun, setiap orang pastinya memiliki caranya tersendiri dalam mencerna rasa durian.

Selain memiliki rasa yang unik, buah ini juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan, seperti es krim, kue, biskuit, pasta, permen, susu, dan hidangan lainnya. Namun, rasa terbaik durian tetap ada pada daging buah aslinya.