Fenomena Sains di Balik Licinnya Es

Meskipun tergelincir di atas es disebabkan oleh pergerakan molekul air, lapisan ini tidak sama dengan lapisan air. Sifat licinnya terjadi pada suhu jauh di bawah titik beku air membuatnya mirip dengan gas.

Martin Truffer dari Universitas Alaska Fairbanks menyatakan bahwa yang unik bukanlah sifat esnya, tetapi hubungan kita dengan es tersebut.

Baca juga: Seberapa Dingin Bumi di Zaman Es Terakhir?

Truffer menjelaskan bahwa es adalah satu-satunya material yang memiliki fase gas, fase cair, dan fase padat dalam kisaran iklim normal.

Pada suhu sangat rendah, seperti minus 4,4 derajat Celcius es tidak licin karena molekul di permukaan memiliki sedikit energi untuk membentuk ikatan.

Menurut penelitian mereka, suhu optimum untuk kelicinan maksimum adalah sekitar minus 7,22 derajat Celsius. Ternyata suhu ini telah digunakan dalam arena ice skating.