KOMPAS.com - Labu siam adalah labu yang berkerabat erat dengan jenis labu lainnya dan melon.
Labu kecil berwarna hijau ini umumnya tumbuh di daerah tropis dan subtropis, tetapi tersebar di seluruh dunia.
Labu siam memiliki sejarah panjang sebagai obat tradisional. Daunnya kerap digunakan untuk membantu mengeluarkan batu ginjal dan mengobati tekanan darah tinggi.
Di samping itu, labu siam juga umum dimanfaatkan sebagai bahan masakan untuk membuat tumisan.
Baca juga: Apa Efek Samping Makan Labu Siam?
Karena labu siam adalah sejenis labu, labu siam termasuk buah-buahan.
Dilansir dari MedicineNet, secara ilmiah, setiap yang dapat dimakan dan mengandung biji tanaman dianggap sebagai buah.
Karena labu siam mengandung biji besar di tengahnya, ia dianggap sebagai buah-buahan.
Secara teknis, banyak bahan pangan lain yang dianggap sayuran, termasuk labu, labu, dan tomat yang sebenarnya adalah buah-buahan juga.
Baca juga: 5 Manfaat Labu Siam Menurut Sains
Meskipun bahan-bahan tersebut secara ilmiah diklasifikasikan sebagai buah, mereka kerap disebut sebagai sayuran karena rasa dan cara mengonsumsinya.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.