Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 08/07/2021, 19:02 WIB
Lulu Lukyani

Penulis

KOMPAS.comMakanan tinggi lemak yang sehat tidak termasuk makanan yang harus dihindari dalam pola makan bergizi.

Tubuh membutuhkan sejumlah lemak dari makanan untuk mendorong fungsi hormon, memori, dan penyerapan nutrisi tertentu.

Mengonsumsi lemak sehat dari makanan juga dapat memberikan rasa kenyang serta memperlambat pencernaan karbohidrat.

Dilansir dari Medical News Today dan Healthline, berikut adalah 7 makanan tinggi lemak yang sehat untuk tubuh.

1. Alpukat

Alpukat merupakan buah yang paling berlemak. Dalam 201 gram alpukat, terdapat 29 gram lemak dan 322 kalori.

Baca juga: 7 Makanan yang Mengandung Vitamin B12 dalam Jumlah Tinggi

Lemak yang terdapat dalam alpukat adalah asam lemak tak jenuh tunggal yang disebut asam oleat dan diyakini memberikan beberapa manfaat kesehatan.

Penelitian menunjukkan, asam oleat berpotensi berperan dalam mencegah penyakit jantung, kanker, dan diabetes.

2. Cokelat hitam

Cokelat hitam atau dark chocolate termasuk makanan tinggi lemak yang sehat untuk tubuh. Setiap 1 ons cokelat hitam mengandung sekitar 9 gram lemak.

Di sisi lain, cokelat hitam juga sangat kaya akan antioksidan flavonoid, yang menurut sebuah pengujian, jumlahnya lebih banyak dibandingkan antioksidan pada blueberry.

3. Telur

Telur merupakan sumber protein yang populer. Telur rebus berukuran 50 gram menawarkan 5,3 gram lemak dan hanya 78 kalori.

Baca juga: 7 Makanan yang Mengandung Vitamin E dalam Jumlah Tinggi

Tak hanya tinggi lemak yang sehat, kuning telur juga mengandung vitamin D, kolin, dan vitamin B yang penting untuk tubuh.

4. Ikan berlemak

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com