5 Makanan yang Mengandung Folat, Baik untuk Ibu Hamil

KOMPAS.com – Folat, yang juga dikenal sebagai vitamin B9, adalah vitamin yang larut dalam air yang memiliki banyak fungsi penting untuk kesehatan tubuh.

Secara khusus, folat mendukung pembelahan sel yang sehat dan mendorong pertumbuhan serta perkembangan janin.

Folat secara alami ditemukan dalam banyak makanan. Orang dewasa yang sehat disarankan untuk mengonsumsi 400 mcg folat pe hari.

Dilansir dari Healthline, 26 Februari 2020, berikut adalah makanan yang mengandung folat.

1. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan memiliki jumlah folat yang bervariasi. Misal, satu cangkir kacang merah yang dimasak mengandung 131 mcg folat, sedangkan satu cangkir lentil yang dimasak mengandung 358 mcg.

Baca juga: Lebih dari 10 Juta Ibu Hamil Alami Preeklampsia, Begini Mencegahnya

Selain sumber folat yang baik, kacang-kacangan juga merupakan sumber protein, serat, antioksidan, kalium, magnesium, dan zat besi.

2. Asparagus

Asparagus mengandung banyak vitamin dan mineral, termasuk folat. Faktanya, setengah cangkir asparagus yang dimasak mengandung 134 mcg folat.

Asparagus juga kaya akan antioksidan dan telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri. Terlebih lagi, asparagus merupakan sumber serat sehat yang sangat baik untuk kesehatan.

3. Telur

Mengonsumsi telur adalah salah satu cara yang tepat untuk meningkatkan asupan beberapa nutrisi penting, termasuk folat.

Satu telur berukuran besar mengandung 22 mcg folat atau sekitar 6 persen dari kebutuhan harian.

Baca juga: Catat, Inilah 7 Makanan yang Harus Dihindari saat Hamil

Telur juga sarat dengan protein, selenium, riboflavin, vitamin B12, lutein, dan zeaxanthin.

4. Sayuran hijau