Banyak Makan Lemak? Ini 5 Cara Menurunkan Kolesterol Tinggi

KOMPAS.com – Kadar kolesterol tinggi kerap dikaitkan dengan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung.

Kolesterol tinggi bisa disebabkan oleh terlalu banyak makan makanan yang mengandung lemak jenuh.

Adapun beberapa makanan yang tinggi lemak jenuh adalah daging, mentega, kue, krim, dan makanan yang mengandung kelapa.

Selain itu, lemak trans juga bisa mengakibatkan kolesterol tinggi. Secara alami, lemak trans ditemukan di beberapa makanan, seperti daging, susu, dan olahan susu.

Makanan seperti biskuit dan kue juga bisa mengandung lemak trans buatan yang ditemukan dalam lemak terhidrogenasi.

Baca juga: Daftar Herbal untuk Kolesterol, Cara Alami Turunkan Kolesterol

Agar tidak membahayakan kesehatan, berikut adalah 5 cara menurunkan kolesterol tinggi secara alami, dilansir dari Healthline.

1. Konsumsi lemak tak jenuh tunggal

Sebuah studi tehadap 10 pria yang melakukan diet rendah lemak selama 6 minggu menemukan, diet rendah lemak dapat mengurangi kolesterol jahat sekaligus kolesterol baik yang bermanfaat.

Sebaliknya, diet tinggi lemak tak jenuh tunggal dapat mengurangi kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.

Studi lain terhadap 24 orang dewasa dengan kolesterol tinggi menyimpulkan hal yang sama, yakni konsumsi lemak tak jenuh tunggal dapat meningkatkan kolesterol baik.

2. Hindari lemak trans

Sebuah studi mengenai pola kesehatan global memperkirakan lemak trans bertanggungjawab atas 8 persen kematian akibat penyakit jantung di seluruh dunia.

Baca juga: 7 Manfaat Kacang Hijau, Bisa Turunkan Kolesterol hingga Tekanan Darah

Lemak trans akan meningkatkan kolesterol total dan kolesterol jahat, sementara kadar kolesterol baik akan menurun.

3. Konsumsi serat larut

Cara menurunkan kolesterol tinggi yang berikutnya adalah mengonsumsi serat larut, senyawa pada tumbuhan yang larut dalam air dan tidak dapat dicerna manusia.