Vitamin dan Mineral
Yogurt mengandung banyak sekali vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.
Namun kandungan vitamin dan mineral ini bisa berbeda, tergantung jenis bakteri yang digunakan dalam proses fermentasi.
Secara umum, yogurt mengandung vitamin B12, kalsium, fosfor, dan juga riboflavin.
Yogurt juga merupakan sumber asupan tinggi probiotik atau bakteri baik yang sangat bermanfaat untuk kesehatan pencernaan. Tak hanya itu, yogurt pun memiliki rasa yang lezat karena umumnya terdiri dari berbagai varian rasa buah.
Baca juga: Ahli: Diet Tinggi Serat dan Yogurt Bisa Kurangi Risiko Kanker Paru
Menurut dr. Reni Utari, Medical Editor SehatQ, pada dasarnya yogurt boleh dikonsumsi setiap hari. A
nda disarankan untuk mengonsumsinya maksimal tiga cangkir per hari untuk mendapatkan manfaat minum yogurt yang optimal.
Yogurt cocok dikonsumsi baik pagi maupun malam hari.
Mengonsumsi yogurt di pagi hari, terutama ketika perut masih dalam keadaan kosong, dapat meningkatkan kadar hormon yang mengatur rasa kenyang sehingga membuat Anda tidak makan berlebihan nantinya.