12 Efek Makan Terlalu Banyak Lemak, Obesitas hingga Kolesterol Tinggi

KOMPAS.com - Sebagaimana semua makanan, lemak dianjurkan untuk dikonsumsi dalam jumlah sedang. 

Pasalnya, terlalu banyak lemak dalam makanan dapat menyebabkan berbagai masalah serius, seperti sindrom metabolik, penyakit kardiovaskular, dan masalah gastrointestinal. 

Tetapi lemak, makanan juga merupakan nutrisi penting dan sehat yang mendukung berbagai fungsi tubuh.

Pada akhirnya, apakah efek mengonsumsi lemak bergantung pada jenis lemak yang dimakan.

Efek makan terlalu banyak lemak

Konsumsi lemak yang berlebihan tidak baik untuk kesehatan secara keseluruhan.

Dilansir dari Live Strong, secara teratur makan terlalu banyak lemak dalam makanan dapat menyebabkan masalah, seperti:

1. Kenaikan berat badan hingga obesitas

2. Penyakit jantung dan masalah terkait, seperti tekanan darah tinggi

3. Kadar kolesterol dan trigliserida tinggi

4. Sindrom metabolik

5. Pradiabetes

6. Diabetes tipe 2

7. Resistensi insulin

8. Penyakit hati berlemak

9. Stroke

10. Masalah perkembangan saraf untuk anak-anak dan masalah neurologis pada orang dewasa

11. Masalah gastrointestinal, yang dapat menyebabkan masalah pada sistem kekebalan dan peradangan

12. Kanker

Efek makan terlalu banyak lemak biasanya terkait dengan konsumsi lemak tidak sehat. 

Misalnya, konsumsi makanan cepat saji dan makanan olahan yang kaya akan lemak tidak sehat.

Banyak dari efek makan terlalu banyak lemak dimulai dengan masalah kecil, seperti penambahan berat badan, masalah pencernaan, tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi. 

Namun, masalah ini seringkali dapat dimediasi dengan hanya makan makanan yang lebih sehat.

Dalam banyak kasus, asupan lemak tidak perlu dikurangi dan hanya harus memastikan bahwa lemak yang dikonsumsi adalah lemak sehat.