Probiotik Dapat Membantu Turunkan Berat Badan dan Kurangi Lemak Perut

KOMPAS.com - Probiotik adalah mikroorganisme hidup yang memiliki manfaat kesehatan saat dimakan. Mereka ditemukan dalam suplemen dan makanan fermentasi.

Dilansir Healthline, probiotik memiliki banyak manfaat, terutama dapat meningkatkan fungsi kekebalan dan pencernaan serta kesehatan jantung Anda.

Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa probiotik dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan lemak perut.

Bakteri usus dapat memengaruhi regulasi berat badan

Ratusan mikroorganisme berada di sistem pencernaan.

Sebagian besar adalah bakteri ramah yang menghasilkan beberapa nutrisi penting, termasuk vitamin K dan vitamin B tertentu.

Mereka juga membantu memecah serat, yang tidak dapat dicerna tubuh, mengubahnya menjadi asam lemak rantai pendek yang bermanfaat seperti butirat.

Ada dua keluarga utama bakteri baik di usus, yakni bakteroidetes dan firmicutes. Berat badan tampaknya terkait dengan keseimbangan kedua keluarga bakteri ini.

Penelitian pada manusia dan hewan telah menemukan bahwa orang dengan berat badan sedang memiliki bakteri usus yang berbeda dengan mereka yang kelebihan berat badan atau obesitas.

Dalam sebagian besar studi tersebut, orang dengan obesitas memiliki lebih banyak firmicutes dan lebih sedikit bakteroidetes, dibandingkan dengan orang dengan berat badan sedang.

Namun, beberapa penelitian gagal menemukan hubungan antara rasio firmicutes, bakteroidetes, dan obesitas.

Orang dengan obesitas cenderung memiliki bakteri usus yang kurang beragam dibandingkan orang kurus.

Terlebih lagi, mereka dengan obesitas yang memiliki bakteri usus yang lebih sedikit cenderung mengalami kenaikan berat badan lebih banyak daripada orang dengan obesitas yang memiliki bakteri usus yang lebih beragam.

Beberapa penelitian pada hewan juga menunjukkan bahwa ketika bakteri usus dari tikus obesitas ditransplantasikan ke usus tikus tanpa lemak, tikus tanpa lemak ikut mengalami obesitas.

Bagaimana probiotik memengaruhi berat badan

Metode di mana probiotik memengaruhi berat badan dan lemak perut belum dipahami dengan baik.

Probiotik tampaknya memengaruhi nafsu makan dan penggunaan energi melalui produksi asetat, propionat, dan butirat, yang merupakan asam lemak rantai pendek.

Diperkirakan bahwa probiotik tertentu dapat menghambat penyerapan lemak makanan, meningkatkan jumlah lemak yang dikeluarkan bersama tinja.

Dengan kata lain, probiotik membuat tubuh Anda “memanen” lebih sedikit kalori dari makanan yang Anda makan.

Bakteri tertentu, seperti yang berasal dari keluarga Lactobacillus, telah ditemukan berfungsi dengan cara ini.

Probiotik juga dapat melawan obesitas dengan cara lain, termasuk:

Dengan meningkatkan kesehatan lapisan usus Anda, probiotik dapat mengurangi peradangan sistemik dan melindungi dari obesitas dan penyakit lainnya.

Namun, masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk memahami mekanisme ini sepenuhnya.

Probiotik membantu menurunkan berat badan dan lemak perut

Sebuah tinjauan terbaru dari studi yang dirancang dengan baik tentang probiotik dan penurunan berat badan pada orang dengan kelebihan berat badan dan obesitas menunjukkan bahwa probiotik dapat membantu menurunkan berat badan dan menurunkan persentase lemak tubuh.

Secara khusus, penelitian telah menemukan bahwa probiotik jenis tertentu dari keluarga Lactobacillus dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan lemak perut.

Dalam satu penelitian, makan yogurt dengan Lactobacillus fermentum atau Lactobacillus amylovorus mengurangi lemak tubuh sebesar 3-4 persen selama 6 minggu.

Studi lain terhadap 125 pelaku diet kelebihan berat badan menyelidiki efek suplemen Lactobacillus rhamnosus pada penurunan berat badan.

Wanita yang mengonsumsi probiotik kehilangan berat badan 50 persen lebih banyak selama 3 bulan, dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi pil plasebo.

Mereka juga terus menurunkan berat badan selama fase penelitian untuk menjaga berat badan.

Dalam satu penelitian yang dirancang dengan baik, 114 orang dewasa dengan obesitas diberikan probiotik Lactobacillus sakei atau plasebo selama 12 minggu.

Mereka yang mengonsumsi probiotik mengalami penurunan yang signifikan pada massa lemak tubuh dan lingkar pinggang.

Lactobacillus gasseri

Dari semua bakteri probiotik yang diteliti hingga saat ini, Lactobacillus gasseri menunjukkan beberapa efek yang paling menjanjikan pada penurunan berat badan.

Sejumlah penelitian pada hewan pengerat telah menemukan bahwa Lactobacillus gasseri memiliki efek anti-obesitas. Selain itu, penelitian pada orang dewasa telah menunjukkan hasil yang menjanjikan.

Satu studi yang mengikuti 210 orang dengan jumlah lemak perut yang signifikan menemukan bahwa mengonsumsi Lactobacillus gasseri selama 12 minggu mengurangi berat badan, lemak di sekitar organ, indeks massa tubuh (BMI), ukuran pinggang, dan lingkar pinggul.

Terlebih lagi, lemak perut berkurang 8,5 persen.

Namun, ketika peserta berhenti mengonsumsi probiotik, mereka mendapatkan kembali semua lemak perut dalam waktu 1 bulan

Strain lainnya

Strain probiotik lainnya juga dapat membantu mengurangi berat badan dan lemak perut.

Dalam studi selama 8 minggu, wanita dengan kelebihan berat badan atau obesitas mengambil probiotik yang termasuk strain Lactobacillus dan Bifidobacterium atau plasebo, bersama dengan mengikuti intervensi diet.

Mereka yang mengonsumsi probiotik kehilangan lebih banyak lemak perut secara signifikan daripada mereka yang mengonsumsi plasebo.

Studi lain pada 135 orang dengan jumlah lemak perut yang signifikan menemukan mereka yang mengonsumsi Bifidobacterium animalis subsp. laktis setiap hari selama 3 bulan menghilangkan lebih banyak lemak perut secara signifikan dan telah mengurangi BMI dan lingkar pinggang, dibandingkan dengan mereka yang menggunakan plasebo. Hasil ini terlihat jelas pada wanita.