Ritz-Carlton Luncurkan Bar Baru di Ubud, Sajikan Minuman Berkualitas

JAKARTA, KOMPAS.com - Ritz-Carlton Reserve Mandapa akan meluncurkan bar baru di Ubud, Bali bernama Ambar pada 27 November 2022.

Dilansir dari rilis yang diterima Kompas.com, Rabu (9/11/2022), Ambar diambil dari bahasa sansekerta yang berarti langit.

Manajer Umum Ritz-Carlton Reserve Mandapa Masanori Hosoya mengatakan, pihaknya bekerja sama dengan Proof & Co selaku konsultan dalam menyusun konsep minuman yang disajikan di Ambar.

"Kami sangat senang menyambut para tamu di Ambar dan mencicipi perayaan cita rasa Bali, dipadukan dengan masakan Jepang-Indonesia terbaik," kata Masanori Hosoya.

Adapun minuman yang disajikan terinspirasi dari bahan-bahan alami di hutan sekitar dengan perpaduan minuman berkualitas Jepang, sehingga menciptakan rasa modern, kreatif dan terus berkembang.

Dari sisi kenyamanan, Ambar berada di ruang terbuka yang dikelilingi oleh pemandangan hutan Ubud.

Bangunan juga dirancang dengan dek kayu luar ruangan yang menambah nuansa alami dan menenangkan.

Pengelola ingin mengajak pengunjung untuk menikmati minuman mereka sambil bersantai dan menyaksikan matahari terbenam sembari menunggu waktu makan malam.

Untuk menambah kenyamanan pengunjung, akan ada iringan musik jazz yang ringan sebagai latar belakang suasana.

"Kami menciptakan kembali Ambar sebagai tempat dengan suasana yang mengundang dan elegan untuk menikmati minuman beralkohol yang dibuat sebelum makan malam, atau untuk bersantai sambil menonton matahari terbenam keemasan Ubud," tutup Masanori Hosoya.