4 Penyebab Mentimun Terasa Pahit dan Cara Mengatasinya

Pertimbangkan menambahkan irigasi tetes untuk memastikan tanaman mentimun mendapatkan kelembapan cukup dan konsisten. 

Tancapkan jari telunjuk ke dalam tanah sedalam satu 2,5 sentimeter. Jika tanah lembap, tidak perlu menyiram tanaman. Namun, apabila tanahnya kering, waktunya menyiram tanaman mentimun. 

Baca juga: Cara Menyimpan Mentimun di Kulkas dan Freezer agar Tetap Segar

Shutterstock/sadecestock Ilustrasi tanaman mentimun.

Saat suhu naik hingga pertengahan 32 derajat Celsius, pertimbangkan menambahkan kain peneduh untuk memberikan cahaya yang disaring ke tanaman mentimun selama bagian terpanas dari musim tanam.

Sebab, suhu yang sangat panas dapat membuat tanaman mentimun stres, yang menjadi penyebab mentimum pahit. 

Baca juga: 8 Tips Menanam Mentimun agar Rasanya Tidak Pahit

• Tanah yang tidak subur

Selanjutnya, penyebab mentimun pahit adalah tanah tidak subur dan kekurangan nutrisi. Mentimun adalah pemakan berat dan tanah yang kaya akan bahan organik akan sangat membantu  menghasilkan mentimun yang tidak terlalu stres serta rasanya lebih enak.

Tambahkan kompos saat menyiapkan bedengan, kemudian siram tanaman mentimun sepanjang musim tanam.

Jika tanah kurang ideal, berikan mentimun pupuk yang seimbang setiap 4 hingga 6 minggu. Pertimbangkan menanam mentimun di bedengan atau gundukan sehingga memungkinkan tanah menjadi hangat pada awal musim, membantu tanaman muda menghindari stres yang disebabkan tanah dingin.

Lebih sedikit stres, lebih sedikit rasa pahit yang dihasilkan buah mentimun.  

Baca juga: Ingin Budidaya Mentimun? Simak, Berikut Caranya

• Terlalu banyak persaingan 

UNSPLASH/KELLY NEIL Ilustrasi mentimun jepang, menanam mentimun jepang.

Maka itu, jaga bedengan bebas gulma dan atur jarak tanaman mentimun dengan tepat saat menabur benih pada musim semi.

Tanam mentimun teralis atau dikurung dengan jarak 20-30 sentimeter dan tingkatkan jarak untuk tanaman yang ditumpuk menjadi 90 sentimeter.

Dengan banyak ruang untuk tumbuh dan nutrisi tersedia, mentimun dengan jarak baik cenderung terhindar dari rasa pahit. 

Baca juga: Dijamin Berhasil, Ini Cara Mudah Menanam Mentimun

• Kurangnya sinar matahari

Terakhir, penyebab mentimum pahit adalah kurangnya sinar matahari. Daerah yang mendung telah melaporkan buah mentimun yang pahit karena kurangnya sinar matahari.

Anda tidak dapat mengontrol jam berapa matahari akan bersinar, tetapi dapat menanam menanam mentimun di tempat yang mendapatkan sinar matahari sebanyak mungkin.

Jika cuaca sejuk, lembap, serta mendung, menanam mentimun di tempat tersembunyi, seperti terowongan, akan memperkuat panas dan cahaya yang tersedia.

Di kebun, hindari menanam mentimun di area yang akan dinaungi tanamanlebih tinggi, kecuali jika Anda tinggal di iklim sangat hangat.

Sedikit naungan pada sore hari dapat membantu menghindari rasa pahit pada hari-hari terpanas. Jadi, meski tanaman mentimun mudah tumbuh dan Anda bisa mendapatkan panen  luar biasa dari beberapa tanaman.

Untuk mendapatkan kualitas serta kuantitas, perlu menyediakan kondisi pertumbuhan yang baik, seperti sinar matahari yang cukup, penyiraman teratur, dan tanah subur.