Cara Membuat Pupuk Organik dari Sisa Makanan Dapur

JAKARTA, KOMPAS.com - Sama dengan manusia, tanaman juga membutuhkan nutrisi tertentu untuk tumbuh kuat dan sehat.

Selain tanah yang sehat dan seimbang, pupuk juga dibutuhkan untuk pertumbuhan tanaman. Pupuk lengkap sering kali mengandung tiga unsur hara esensial tanaman, yakni nitrogen, fosfor, dan kalium. 

Baca juga: Pupuk Alami untuk Aglonema agar Tumbuh Subur dan Rimbun

Selain itu, pupuk harus mengandung sejumlah unsur hara mikro yang bermanfaat membantu fotosintesis. Namun, untuk membuat pupuk organik sendiri, Anda bisa menggunakan bahan-bahan atau sisa sampah di dapur. 

Tentu saja, pupuk organik ini lebih aman dibanding pupuk kimia yang sangat terkonsentrasi dan dapat membahayakan tanaman jika diterapkan terlalu bebas.

Tak hanya itu, pupuk organik juga juga lebih murah daripada pupuk organik yang dibeli di toko, yang terbuat dari bahan-bahan seperti rumput laut dan kotoran hewan. 

Dilansir dari Mind Body Green, Kamis (5/5/2022), Kelly Wilkniss, ahli berkebun dan pembawa acara My Soulful Home di Smart Healthy Green Living membagikan resep tiga bahan  sederhana untuk membuat pupuk organik buatan sendiri yang lengkap. 

Baca juga: Cara Memanfaatkan Ampas Kopi untuk Membuat Kompos dan Pupuk Tanaman

SHUTTERSTOCK/MIMI-TOKYO Ilustrasi kompos, membuat kompos.

Pupuk ini termasuk pupuk lepas lambat. Artinya, melepaskan nutrisinya secara bertahap dari waktu ke waktu dan tidak perlu sering diterapkan kembali.

Setiap tiga hingga empat bulan sudah cukup untuk membantu memastikan tanah tetap dalam kondisi baik.

Namun, perlu dicatat bahwa beberapa ahli biologi tanaman khawatir tentang menerapkan sisa dapur langsung ke tanah karena dapat merusak tanaman jika tidak dilakukan dengan hati-hati dan tanpa pengetahuan.

Nah, berikut bahan dan langkah untuk membuat pupuk dari sisa bahan dapur di rumah. 

Baca juga: Cara Membuat Pupuk Organik Cair untuk Menyuburkan Tanaman 

Bahan 

• Beberapa cangkang telur yang telah dibersihkan, dikeringkan, dan dihancurkan menjadi potongan-potongan kecil (merebus cangkang dalam air selama beberapa menit adalah cara yang baik untuk memastikannya bersih) 
• Satu sampai dua cangkir ampas kopi
• Satu kulit pisang. 

Baca juga: 7 Bahan Alami untuk Membuat Pupuk Nitrogen

Cara membuat pupuk dari sisa sampah makanan di dapur

SHUTTERSTOCK/Daisy Daisy Ilustrasi kompos untuk limbah rumah tangga

Untuk kebun kontainer atau dalam wadah, Wilkniss suka mengisi pot dengan tanah, menambahkan pupuk, kemudian melanjutkan mengisi pot dengan tanah dan tanaman di awal musim tanam.

Namun, tanaman pot yang sangat kecil kemungkinan tidak akan memiliki cukup ruang untuk ini. 

Baca juga: Cara Membuat Pupuk Organik MOL dari Pepaya Busuk

Apakah ini berhasil?

Wilkniss mengatakan pupuk alami ini menyediakan sumber potasium, fosfor, kalsium, dan nitrogen yang stabil.