Bisakah Memasukkan Aluminium Foil ke Air Fryer?

JAKARTA, KOMPAS.com - Aluminium foil merupakan salah satu bahan cukup penting yang digunakan untuk memasak maupun penyimpanan.

Dalam kegiatan memasak, aluminium foil biasanya digunakan untuk membungkus makanan yang akan dibakar atau dipanggang.

Namun, yang jadi pertanyaan, apakah boleh menggunakan aluminium foil ke peralatan yang lebih kecil dan sangat panas seperti air fryer?

Baca juga: 5 Hal yang Tidak Boleh Dilakukan dengan Aluminium Foil

Dilansir dari All Recipes, Senin (25/4/2022), pada artikel ini akan dibahas tentang penggunaan aluminium foil ke dalam air fryer.

SHUTTERSTOCK/BUBBERS BB Ilustrasi air fryer, memasak dengan air fryer.

Apakah aman menggunakan aluminium foil di air fryer?

Memasukkan aluminium foil ke air fryer benar-benar aman untuk dilakukan. Bahkan, aluminium foil membuat kegiatan memasak dengan air fryer menjadi lebih mudah.

Singkirkan kekhawatiranmu tentang air fryer yang terbakar saat kamu memasukkan aluminium foil ke dalamnya.

Sebaiknya, fokus pada semua cara menggunakan aluminium foil saat akan memasukkannya ke dalam air fryer.

Menggunakan aluminium foil di air fryer akan mengurangi kekacauan dan secara signifikan mengurangi waktu pembersihan air fryer secara keseluruhan.

Baca juga: Cara Membuat Peralatan Makan Mengkilap Pakai Aluminium Foil

Cara menggunakan aluminium foil di air fryer

Pertama, periksa buku petunjuk model air fryer yang kamu miliki. "Kamu perlu berhati-hati dengan peralatan dapurmu," kata Kelly Jones MS, RD, CSSD, LDN dari Kelly Jones Nutrition.

Air fryer yang kamu miliki mungkin memiliki tips tentang cara terbaik menggunakan aluminium foil. Mereka mungkin juga memberikan daftar hal-hal yang harus dihindari.

Jika kamu hendak menggunakan aluminium foil ke dalam air fryer, berikut cara memasukkannya:

• Lipat sisi aluminium foil sehingga lebih kecil dari keranjang air fryer dan pas.

• Masukkan aluminium foil atau makanan yang dibungkus aluminium foil di sekitar bagian yang ingin kamu tutupi.

Baca juga: 12 Manfaat Lain Aluminium Foil Selain untuk Membungkus Makanan

• Jangan letakkan aluminium foil di atas kipas atau elemen pemanas air fryer. Ini akan menghalangi aliran udara dan panas serta mencegah perangkat memasak dengan benar.

Kapan menggunakan aluminium foil di air fryer

Menambahkan selembar aluminium foil ke air fryer sangat bagus untuk makanan yang mudah lengket, seperti telur.

"Aluminium foil dapat membantu jika kamu memasak telur di air fryer, tetapi tidak memiliki baki logam yang cukup kecil untuk dimasukkan," kata Jones.

Membuat cangkir dengan aluminium foil membuat telur tetap kompak di permukaan aluminium foil, sehingga proses memasak tidak berantakan.

"Penggunaan aluminium foil juga baik untuk mengurangi pembersihan dari makanan seperti sayap ayam yang mudah menempel, atau makanan yang memiliki lapisan tepung yang bisa jatuh melalui ruang di keranjang dan terlalu matang," pesan Jones.

Baca juga: Kenapa Air Fryer Bau Plastik? Penyebab dan Cara Menghilangkannya

Tapi, terkadang aluminium foil bukanlah pilihan karena model atau ukuran air fryer. Jadi, dalam kasus tersebut kamu perlu meningkatkan ke model yang lebih besar atau hanya menggunakan bahan yang berbeda.

"Untuk air fryer yang lebih kecil, jika kamu khawatir dengan pembersihan, mungkin lebih baik menggunakan kertas roti jika memungkinkan agar tidak mengganggu aliran udara dan proses memasak," saran Jones.

Kamu tidak selalu dapat melipat sisi aluminium foil dengan mudah karena kurangnya ruang di dalam unit air fryer.

Namun, kertas perkamen tidak akan berfungsi untuk semua jenis makanan, sehingga kamu mungkin perlu menggunakan metode memasak alternatif.