Jangan Simpan 11 Bahan Makanan dan Bumbu Dapur Ini Terlalu Lama

SHUTTERSTOCK Beras merah adalah varietas yang juga sering kita temukan dan menjadi pilihan nasi yang bagus untuk diet.

10. Beras merah

Beras merah memang sedikit lebih sehat dari beras putih. Namun, mereka tidak dapat bertahan lama di dapurmu. Sebab, mereka memiliki minyak di lapisan dedaknya.

Baca juga: 4 Trik Mudah Menyimpan Beras agar Terhindar dari Kutu

Saat minyak menjadi tengik, beras merah hanya bisa disimpan selama enam bulan. Untuk menjaganya agar tahan lama hingga satu tahun, masukkan ke dalam kulkas.

11. Bawang putih

Bawang putih sebaiknya disimpan di area dapur yang gelap dan sejuk pada suhu 15 derajat celsius. Mereka dapat bertahan selama tiga hingga lima bulan dalam kantung jaring.

Jika disimpan terlalu lama, bawang putih akan mengerut atau mulai bertunas. Ini menandakan bahwa kualitasnya mulai menurun.