Penggunaan Galon Air Minum, Amankah untuk Bayi dan Ibu Hamil?

JAKARTA, KOMPAS.com - Penggunaan galon plastik dalam produk air minum dalam kemasan (AMDK) kerap diperdebatkan karena paparan Bisfenol A (BPA). Namun demikian, dengan banyaknya penggunaan galon air minum, apakah paparan BPA tersebut aman?

Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menyatakan, paparan BPA dalam galon air minum di Indonesia masih aman, termasuk untuk bayi, anak-anak dan ibu hamil.

BPOM sudah membandingkan dengan melihat standar yang disusun Otoritas Keamanan Makanan Eropa atau European Food Safety Authority (EFSA) dan dengan Peraturan Menteri Kesehatan nomor 28 tahun 2019 tentang Angka Kecukupan Gizi.

Baca juga: Galon Guna Ulang, Apakah Aman untuk Digunakan? Ini Penjelasannya

Hal ini disampaikan Deputi Bidang Pengawasan Pangan Olahan BPOM Rita Endang dalam diskusi virtual bertajuk Keamanan Kemasan Bahan Pangan Berbahan Baku Plastik yang Mengandung Unsur BPA, Kamis (6/10/2021).

“Kami selalu membuat kajian paparan BPA dari kemasan makanan, termasuk di dalam air minum kemasan itu secara berkala,” ujar Rita.

Rita mengatakan, BPOM juga telah membandingkan dengan melihat standar BPA yang disusun EFSA. Menurutnya, EFA menetapkan tolerable daily intake (TDI) BPA ini adalah 4 miligram per kilogram berat badan individu perhari dari konsumsinya.

“Artinya, BPA yang ditoleransi oleh tubuh manusia sebanyak itu jumlahnya,” jelas dia.

Baca juga: Cara Membersihkan Dispenser Galon Bawah yang Baik dan Benar

Tidak hanya itu, menurut Rita, BPOM juga mengecek berapa angka kecukupan gizi dari setiap individu yang mengonsumsi AMDK yang sesuai dengan Peraturan Menteri Kesehatan nomor 28 tahun 2019 tentang angka kecukupan gizi.

"Jadi, berapa konsumsi air minum, katakanlah untuk bayi itu sebesar 0,9 liter, itu kami hitung,” tutur dia.

BPOM juga menguji cemaran BPA dalam produk AMDK di dalam tubuh orang dewasa. Cemaran itu dibandingkan dengan standar EFSA, dan ditemukan dalam tubuh orang dewasa hanya 2,920 persen paparannya, ibu hamil 3,316 persen, anak-anak 6,199 persen, dan bayi 7,008 persen.

“Dari data ini terlihat memang persentase paparannya itu dibandingkan dengan standar dari torarable intake yang ditoleransi masih sangat kecil. Jadi dari sini terlihat paparan BPA di Indonesia masih aman, termasuk untuk bayi, anak-anak dan ibu hamil. Ini masih ditoleransi,” sebut dia.