JAKARTA, KOMPAS.com - Memaksimalkan dapur melibatkan pemanfaatan setiap inci ruang kosong dan memanfaatkan ruang penyimpanan sebaik-baiknya. Untuk menjaga rak dapur tetap rapi, Anda tidak perlu melakukan hal sulit.
Ada banyak wadah penyimpanan yang dapat dimanfaatkan dalam berbagai bentuk dan ukuran. Yang terpenting adalah bagaimana cara Anda menatanya.
Rak dapur yang tertata tidak hanya membuat memasak lebih mudah, tetapi juga menyelamatkan Anda dari membeli bahan makanan yang sudah ada namun tertumpuk di antara banyak barang.
Baca juga: 5 Benda yang Tidak Boleh Diletakkan di Rak Dapur
Dikutip dari Homes to Love, Rabu (28/7/2021), pakar penataan Amy Revell membagikan beberapa tips tentang cara menata rak dapur sehingga Anda selalu dapat menemukan apa yang Anda butuhkan.
Keluarkan semuanya. Pastikan rak dapur dalam keadaan kosong sehingga Anda dapat menyortir sambil berjalan dan melihat semuanya dengan jelas.
Setelah dikosongkan, bersihkan rak dapur dengan baik.
Sekarang lihat apa saja bahan-bahan makanan yang Anda miliki.
Periksa tanggal kedaluwarsa dan buang apa pun yang sudah melebihi tanggal yang tertera. Tambahkan bahan tersebut ke daftar belanja saat Anda memilah sehingga nantinya Anda tidak akan membeli bahan-bahan yang tidak penting.
Baca juga: 6 Ide dan Tips Dekorasi Rak Dapur Minimalis yang Bisa Ditiru
Setelah Anda dapat melihat semuanya, kelompokkan apa yang Anda miliki ke dalam kategori. Letakkan bahan kue Anda bersama-sama, sereal bersama-sama, kaleng dan stoples bersama-sama, rempah-rempah bersama-sama dan sebagainya.
Hal ini memungkinkan Anda untuk melihat apa yang Anda miliki dan membuat proses pembersihan dan penataan menjadi lebih cepat.
Selanjutnya, telusuri setiap kategori dan buang apa pun yang telah melewati tanggal penggunaannya. Setelah rak dapur tertata, Anda akan membuang lebih sedikit makanan karena dapat melihat apa yang Anda miliki dan tidak ada yang tersembunyi di bagian belakang rak.
Untuk memaksimalkan ruang rak dapur dan menjaga makanan tetap segar lebih lama, gunakan wadah bening untuk menyimpan semua bahan makanan.