Penyebab Tomat Terbelah dan Cara Mencegahnya

Hal ini tak jarang membuat para pekebun sedih dan kesal. Ada beberapa hal yang menyebabkan tomat terbelah.  

Dilansir dari laman Taste of Home,Minggu (26/9/2021), penyebab tomat terbelah tak lain karena kekurangan air. Tanaman tomat yang tidak disiram secara konsisten dapat menyebabkannya mengering, yang akhirnya membuat tomat terbelah.

Permasalahan ini sangat umum dialami tomat pusaka tipe bistik bistik yang besar. Saat tanaman tomat disiram, buah tomat merespons dengan menyerap air sebanyak mungkin.

Namun, kulit tomat tidak dapat mengikuti jumlah pertumbuhan dan terbelah di bawah tekanan dari dalam. Ini sering terjadi pada buah yang hampir matang. 

Ada dua jenis retakan yang terbentuk dari kenaikan air secara tiba-tiba, yakni radial dan konsentris. Retakan radial muncul di bagian atas tomat dekat ujung batang dan retakan konsentris membentuk serangkaian cincin di bagian atas buah.

Retakan konsentris cenderung kurang menonjol daripada retakan radial dan cenderung menghilang, meninggalkan retakan cincin cokelat tipis.   

Bisakah tomat terbelah dikonsumsi?

Bila melihat tomat terbelah ketikan tumbuh, segera petik tomat walau tomat belum matang sekalipun. Hal ini bertujuan agar retakan tidak semakin parah.

Namun, tomat yang terbelah tidak perlu dibuang. Tomat terbelah boleh dan aman dikonsumsi meski mungkin rasanya tidak terlalu manis.

Namun, jangn lupa membilas dan menyingkirkan bagian yang terbelah. Namun, jika tomat terbelah mengalami busuk, segera buang. 

Siram tomat secara konsisten. Siram tanaman tomat tepat pada bagian akar atau media tanamanya, bukan dedaunan. Tongkat air adalah sambungan selang yang sangat baik untuk mengarahkan air tepat ke tempat yang diinginkan. 

Pertimbangkan berinvestasi dalam selang hujan dan pengatur waktu untuk mempermudah penyiraman.

Selain air, tanaman tomat juga perlu diberikan mulsa. Mulsa adalah teman terbaik tukang kebun selama hari-hari buruk pada musim panas. Apalagi tanaman tomat rentan mengalami kekeringan. 

Karena itu, lapisan dua hingga tiga inci mulsa yang tersebar di bawah setiap tanaman tomat untuk membantu retensi kelembapan sekaligus mengendalikan gulma.  

Mencegah tomat terbelah juga perlu memperbaiki drainase. Pada waktu tanam, masukkan kompos ke dalam tanah untuk membantu air bergerak melalui tanah dan menjauh dari akar tanaman.

Pot tanaman yang memiliki drainase buruk dapat membuat tomat terbelah. Pasalnya, ketika hujan deras, tanah yang padat menahan air di sekitar akar sehingga meningkatkan kemungkinan tomat terbelah.