Kelaparan Meningkat Saat Pandemi Covid-19, Begini Saran dari WFP

Sistem ini menyerukan upaya global untuk meningkatkan sistem yang mampu memproduksi dan mendistribusikan makanan, sehingga orang–orang dapat lebih tahan menghadapi guncangan dalam hidup mereka, serta mampu menghindari lonjakan kelaparan di seluruh dunia yang mengkhawatirkan.

Di banyak negara, efek sosial dan ekonomi dari pandemi – terutama kehilangan pendapatan dan pengiriman uang – meningkatkan ancaman terkait konflik dan perubahan iklim.

Menurut perkiraan WFP, jumlah orang di seluruh dunia yang termasuk sangat kelaparan bisa meningkat lebih dari 100 juta tahun ini. Risiko nyata kelaparan terjadi terutama untuk negara–negara dengan kondisi yang rentan.

Dalam siaran pers yang diterima Kompas.com WFP menekankan perlunya tindakan bersama untuk meningkatkan keragaman produksi pertanian sekaligus meningkatkan rantai pasokan global, dan mengakhiri limbah makanan.

Usulan itu tercantum dalam tema Hari Pangan Sedunia (World Food Day) tahun ini yaitu “Grow, Nourish, Sustain. Together” atau “Tumbuh, Menutrisi, Mempertahankan. Bersama”.

Tiga badan PBB yang berbasis di Roma – WFP, FAO dan IFAD – menyerukan investasi berkelanjutan dalam sistem pangan untuk mencapai pola makan yang sehat bagi semua.

Tanpa perlu perbaikan besar–besaran dalam rantai pasokan makanan, banyak negara yang rentan menjadi semakin rentan terhadap ketidakstabilan keuangan dan guncangan iklim.

“Dunia memproduksi cukup makanan untuk semua orang, jadi ini bukan masalah kelangkaan tetapi masalah akses ke makanan yang bergizi dan terjangkau,” kata Direktur Eksekutif WFP David Beasley.

“Petani kecil di negara berkembang membutuhkan dukungan agar mereka dapat bercocok tanam dengan cara yang lebih berkelanjutan, kemudian menyimpan dan mengangkut produk mereka ke pasar dan pada akhirnya meningkatkan mata pencaharian mereka sendiri."

"Ketika makanan mengalir dari pertanian secara tepat di sepanjang rantai pasokan sampai ke piring dengan cara yang efektif dan adil, maka semua diuntungkan.”

WFP melanjutkan, tidak ada pemerintah atau organisasi yang dapat mencapai tujuan ini sendirian. Lebih dari sebelumnya, ada kebutuhan akan solidaritas global untuk membantu semua orang, terutama yang paling rentan, untuk menghadapi krisis yang dihadapi planet ini – yaitu berbagai konflik, perubahan iklim dan Covid-19.

“The World Food Programme (WFP) di Indonesia terus mendukung pemerintah dalam upaya mencegah segala bentuk gizi buruk dan dampaknya terhadap kesehatan masyarakat yang ternyata menjadi sangat penting selama krisis Covid-19.” kata Country Representative WFP Indonesia Christa Räder.

Di Indonesia sendiri tiga badan PBB yang berbasis di Roma – FAO, IFAD dan WFP – sedang mengembangkan bersama Rencana Strategis Negara untuk mendukung target pemerintah dalam pembangunan manusia.

Caranya dengan promosi pendekatan sistem pangan berkelanjutan untuk pola makan sehat, sistem produksi yang lebih terdiversifikasi, dan peningkatan ketahanan terhadap perubahan iklim dan bencana.

“Tidak akan mudah dan cepat, ini adalah tantangan yang dihadapi seluruh dunia, tetapi sekarang adalah saat yang tepat untuk mulai membangun kembali bersama–sama dan dengan lebih baik, untuk menciptakan sistem pangan yang berkelanjutan dan masa depan yang lebih sehat,” lanjut Christa Räder.

Elemen penting lainnya dalam meningkatkan sistem pangan adalah menghentikan limbah makanan.

Kampanye #StopTheWaste 2020 WFP misalnya, yang menyoroti langkah–langkah sederhana yang dapat dilakukan semua orang untuk mencegah terbuangnya makanan dalam jumlah besar setiap hari.