Telaga Sampireun Buka di Kwitang Jakarta Pusat, Simak Ulasan Makanannya

Selanjutnya, Kompas.com mencicipi Sop Iga Garang Asam. Saat digigit, daging iganya lembut dan rasa kuahnya yang gurih, asam, dan pedas menambah kelezatan hidangan ini. Cocok disantap dengan nasi.

Sesuai dengan namanya, Sate Ayam Manis memiliki perpaduan rasa manis, gurih, dan aroma asap, ditambah tekstur daging ayamnya pun padat dan lembut. 

Tim Kompas.com juga mencicipi hidangan olahan sayur, yaitu Plecing Kangkung dan Tumis Bunga Pepaya. Kedua sayur tersebut rasanya enak dan sayurannya terasa fresh.

Kurang lengkap rasanya kalau makan makanan khas Nusantara tanpa sambal. 

Talaga Sampireun punya empat sambal andalan mereka, yaitu Sambal Gledek, Sambal Mangga, Sambal Terasi, dan Sambal Dadak.

Makanan utama disantap dengan Nasi Liwet hangat yang rasanya gurih dan lezat.

Setelah puas menyantap makanan utama, paling pas ditutup dengan menyantap camilan Tahu Isi, Pisang Goreng Wijen, dan Tape Goreng.

Adapun minuman yang dicoba, seperti Es Kopi Pandan, Es Kopi Jasmine, dan Es Kopi Gula Aren yang perpaduan rasa kopi, manis, dan aromatik yang pas.

Baca juga:

• Mengenal 5 Kuliner Nusantara yang Identik dengan Hari Kemerdekaan
• Apa Fungsi Terasi Pada Masakan? Bahan Umami Nusantara
• Asal-usul Kuliner Nusantara yang Dipengaruhi Kuliner Tionghoa

Memasuki bulan Ramadhan, Talaga Sampireun menyediakan Paket Buka Puasa Buka Bersama yang sudah bisa dipesan mulai 30 Maret sampai 21 April 2023 pukul 16.30 WIB-22.00 WIB.

Mereka menyediakan tiga paket menu berbeda-beda yang masing-masing bisa untuk 10 orang. Masing-masing paket terdapat 11 aneka hidangan Nusantara. 

Paket Santun tersedia hidangan Gurame Terbang, Ayam Bekakak, Sate Maranggi, Udang Goreng Api, Soto Ayam, dan Jamur Enoki. 

KOMPAS.COM/Diva Inggar Sabilillah ilustrasi tape goreng

Paket Berkah tersedia Ekor Kuning Goreng, Ayam Betutu, Cumi Bakar Penyet, Sate Ayam Manis, Sop Iga Garang Asam, dan Pepes Tahu. 

Paket Kebaikan tersedia Kakap Goreng, Ayam Betutu, Udang Bakar Madu, Cumi Goreng Tepung, Sop Gurame Garang Asam, dan Tahu Goreng. 

Setiap paket juga akan mendapatkan sayur, sambal, nasi putih, minuman, takjil gratis, dan makanan ringan. Harga paket buka puasa buka bersama mulai dari Rp 1,6 juta.

Restoran ini beroperasi setiap hari mulai pukul 10.00 WIB-22.00 WIB.