KOMPAS.com - Jagung bakar menjadi menu yang wajib ada saat acara barbeku malam tahun baru, di samping daging dan seafood.
Mentega dan saus sambal sudah cukup untuk bumbu olesan jagung. Namun, saus barbeku pun tak kalah lezat.
Kamu dapat mengikuti resep saus barbeku pada laman ini. Namun, kamu dapat menggunakan saus barbeku yang banyak dijual di toko agar lebih praktis.
Menurut Bon Appetit, kamu sebaiknya memilih jagung utuh yang masih berkulit dan langsung dibakar agar rasanya lebih segar.
Sebaiknya panaskan pemanggang besi sebelum membakar jagung yang sudah dikupas.
Durasi memanggang jagung minimal satu menit pada tiap sisi. Hal tersebut untuk mempertahankan tekstur jagung agar tidak hancur.
Apabila suka jagung bakar sangat matang, kamu dapat membakarnya selama total 15 menit. Namun, tetap perhatikan jagung agar tidak gosong.
Simak cara membuat jagung bakar saus barbeku ala Food Network berikut.
Baca juga:
Baca juga:
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.