Resep Kopi Kekinian ala Kafe, Marie Biscuit Coffee Latte

KOMPAS.com - Kamu bisa membuat sendiri kopi kekinian ala kafe. Minuman ini juga cocok disajikan saat merayakan Natal bersama keluarga di rumah.

Foodplace membagikan cara membuat kopi latte yang dilengkapi dengan biskuit Marie.

Beberapa bahan yang dibutuhkan adalah kopi bubuk, biskuit Marie, dan susu cair. Kamu bisa menggunakan susu UHT atau fresh milk sesuai selera.

Simak cara membuat kopi kekinian berikut.

Baca juga:

• 3 Cara Membuat Kopi ala Kafe Tanpa Mesin atau Alat Khusus
• 4 Cara Membuat Kopi Manual Brew ala Kafe di Rumah, Saran dari Barista
• 5 Cara Bikin Latte Art Antigagal ala Kafe untuk Pemula

Resep kopi latte biskuit Marie

Bahan kopi latte

• 5 keping biskuit Marie
• 100 ml susu UHT atau fresh milk
• 1 sdt sirup karamel
• 1 sdm bubuk kopi
• Air panas secukupnya
• 100 gram es batu

Baca juga:

• Resep Iced Latte Ala Kafe untuk Buka Puasa, Cuma Butuh 3 Bahan
• Resep Vanilla Latte ala Drama Korea Start-Up, Minuman Kesukaan Couple Jeong Sa-ha dan Chul-san
• Resep Goguma Latte Khas Korea, Minuman Sehat dari Ubi Ungu

Cara membuat kopi latte biskuit Marie

1. Siapkan V60 dripper, kertas filter V60, dan gelas ukur. Masukkan kertas filter ke atas dripper. Letakkan gelas ukur di bawah dripper.
2. Masukkan bubuk kopi dan tuang air panas. Biarkan semua air kopi menetes ke dalam gelas ukur. Setelah itu, angkat dripper dan sisihkan kopi.
3. Hancurkan sebagian biskuit Marie. Sebagian biskuit lain dipatahkan menjadi beberapa bagian.
4. Siapkan gelas saji. Masukkan sirup karamel dan biskuit Marie yang sudah dihancurkan. Tuang sedikit susu dan aduk rata.
5. Masukkan es batu dan tuang semua susu. Tuang kopi sampai hampir memenuhi gelas. Taburi dengan sisa biskuit Marie halus dan beri potongan biskuit Marie. Sajikan.