KOMPAS.com - Cara bikin mousse biasanya menggunakan telur. Namun kali ini, kamu bisa membuat mango mousse tanpa telur.
Meski dibuat tanpa menggunakan telur, tekstur mango mousse tetap creamy. Rasanya pun manis.
Dilansir dari The Spruce Eats, simak resep mango mousse untuk empat porsi berikut ini.
Baca juga:
Bahan:
1. Masukkan mangga cincang, jus jeruk dan lemon, gula, dan garam ke dalam blender. Blender hingga halus.
2. Kocok krim hingga kaku. Masukkan campuran mangga ke dalamnya, tuangkan ke piring saji. Dinginkan selama dua jam di kulkas.
3. Sajikan dengan irisan mangga dan mint jika ingin.
Baca juga:
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram