Resep Martabak Manis Stroberi, Cuma Pakai 2 Telur

KOMPAS.com - Martabak bisa jadi pilihan jika ingin makanan penutup yang manis dan legit. Salah satu kreasi yang bisa dicoba adalah martabak manis stroberi.

Resep ini terdiri dari sejumlah bahan, di antaranya telur, gula pasir, susu cair, tepung terigu protein sedang, buah stroberi, dan ragi instan. 

Simak resep martabak manis stroberi berikut ini, dikutip dari buku Aneka Martabal Manis dan Gurih karya Nursaadah (2010), terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

• Resep Martabak Telur Kulit Lumpia, Camilan Enak Mudah Dibuat
• 5 Tempat Beli Martabak di Bandung Paling Terkenal
• Resep Martabak Mi, Bisa Jadi Lauk Makan atau Snack Box

Resep martabak manis stroberi

Bahan adonan kulit:

• 2 butir telur
• 2 sdm gula pasir
• 150 ml susu cair
• 150 gr tepung terigu protein sedang
• 1/2 sdt ragi instan
• 2 sdt baking powder atau puder kue
• 1/4 sdt garam
• 1 sdm margarin (lelehkan)
• 1 sdt soda kue

Bahan olesan dan taburan)