Cara Bersihkan Cobek Batu supaya Tidak Bau, Pakai Air Panas

KOMPAS.com – Pencinta makanan pedas biasanya punya cobek batu di rumah sebagai salah satu alat masak.

Itu karena cobek batu jadi alat yang akan digunakan untuk menghaluskan cabai dalam membuat sambal.

Cobek batu juga digunakan untuk menghaluskan bumbu untuk membuat beberapa masakan, seperti nasi goreng.

Namun, terkadang bisa jadi cobek batu kotor dan berbabu, serta cukup sulit untuk dibersihkan.

Cara bersihkan cobek batu

Jika ingin membersihkan cobek batu, simak caranya yang Kompas.com rangkum dari laman Tribun Shopping berikut ini:

1. Rendam dulu pakai air panas

Sisa makanan di sela-sela cobek batu bisa menimbulkan kuman dan bau tidak sedap. Cara membersihkannya adalah, rendam dulu dengan air panas.

Dengan merendam cobek batu di air panas selama sekitar 10 menit, kotoran di sela-sela batu akan rontok, sehingga makin mudah dibersihkan menggunakan sikat khusus dan sabun cuci.

2. Pakai ampas kelapa

Ampas kelapa biasanya langsung dibuang karena tidak lagi digunakan. Namun, ternyata bahan ini bisa untuk membersihkan cobek batu.

Caranya adalah dengan mengulek ampas kelapa di atas cobek batu yang ternyata bisa membuatnya bersih dari kotoran dan bau. Setelah itu, baru bersihkan dengan sikat khusus dan sabun cuci.

3. Bersihkan lagi sebelum digunakan

Guna menjaga kebersihan cobek, terutama dari belatung, rendam dan cuci cobek batu juga sebelum digunakan.

Adapun sisa makanan dan permukaan yang berongga membuat lalat bertelur di cobek batu, sehingga akan muncul belatung.

4. Simpan di tempat kering

Usai menggunakan dan mencuci cobek sampai bersih, pastikan simpan di tempat yang kering dan tidak lembap.

Hindari tempat basah, seperti di samping tempat cuci piring karena akan membuat cobek menjadi berjamur.