KOMPAS.com - Selain digoreng tepung, cumi juga enak diolah dengan bumbu kuning dan isian tahu putih yang lembut. Menu masakan sehari-hari yang satu ini, menggunakan empat bahan untuk bumbunya.
Di antaranya, kunyit, bawang putih, dan bawang merah. Ada penggunaan daun kemangi yang membuat cita rasanya harum menggugah selera.
Selengkapnya, simak resep cumi bumbu kuning dari buku "MASAKAN FAVORIT KELUARGA" (2012) oleh Sahak terbitan Puspa Swara, bikin olahan masakan cumi untuk enam porsi makan.
Resep cumi bumbu kuning
Bahan
Bumbu halus
Cara membuat cumi bumbu kuning
Buku "MASAKAN FAVORIT KELUARGA" (2012) oleh Sahak terbitan Puspa Swara bisa diakses secara gratis di aplikasi iPusnas.
https://www.kompas.com/food/read/2024/01/22/100700975/resep-cumi-isi-tahu-bumbu-kuning-seperti-di-warteg