KOMPAS.com - Ikan goreng umumnya jadi kreasi ikan paling disukai anak, dibandung teknik masak kukus atau rebus. Coba buat ikan goreng tepung dengan kreasi tambahan saus tomat.
Resep ikan goreng tepung saus tomat ini mirip dengan masakan restoran chinese food.
Apabila ingin kamu kemas untuk bekal sekolah anak, pastikan untuk memisahkan saus pada wadah terpisah.
Resep ikan goreng tepung saus tomat
Bahan:
Bahan saus:
Cara membuat ikan goreng tepung saus tomat:
1. Masak saus, tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan tomat. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk hingga mendidih.
2. Masukkan saus tomat, garam, merica, gula, oregano, dan basil. Aduk hingga meletup-letup. Sisihkan.
3. Balurkan ikan di atas tepung maizena. Goreng sampai kecokelatan. Sajikan ikan goreng dengan sausnya.
https://www.kompas.com/food/read/2024/01/18/161800475/resep-ikan-goreng-tepung-saus-tomat-ide-lauk-makan-anak-