KOMPAS.com - Terasi merupakan salah satu bumbu masak yang biasa digunakan menjadi sambal. Itu karena penggunaannya yang mengeluarkan aroma dan rasa yang khas.
Namun terkadang bau terasi menempel di tangan seusai mengolahnya. Tenang saja, kamu bisa menghilangkan bau terasi di tangan dengan cara yang mudah.
Dilansir dari Buku "Kiat Memasak dan Mengolah Makanan" (2018) oleh E. Novita Penerbit Cempaka Putih, simak tips menghilangkan bau terasi di kulit berikut ini.
1. Gunakan lemon
Peras lemon ke dalam kobokan dan gosok sisanya di tangan yang terkena terasi. Gosok perlahan di telapak tangan dan biarkan beberapa saat.
2. Gunakan timun
Selain lemon, kamu juga bisa menggunakan timun. Potong timun menjadi dua bagian kemudian gosok-gosokkan di tangan. Aroma timun yang segar bisa mengusir bau tajam terasi.
Buku "Kiat Memasak dan Mengolah Makanan" (2018) oleh E. Novita Penerbit Cempaka Putih bisa dibeli di Gramedia.com.
https://www.kompas.com/food/read/2022/11/01/110700775/2-cara-hilangkan-bau-terasi-di-tangan-hilang-dalam-sekejap