Resep Seafood Jimbaran, Masak ala Restoran untuk Akhir Pekan 

KOMPAS.com - Akhir pekan biasanya menjadi waktu banyak orang mencoba hal menyenengkan, tidak terkecuali makan enak. 

Coba bikin seafood ala Jimbaran, Bali, dengan bahan masakan sederhana di rumah. 

Seafood jimbaran memiliki cita rasa bumbu yang aromatik dan terasa medok dengan jumlah bumbu yang loyal.

Bumbu seafood jimbaran ini cocok untuk olahan berbagai seafood. Simak resepnya dari Instagram @my.foodplace dan Aiting Freshfseafood berikut ini. 

• Resep Nasi Seafood Mentega, Menu Sarapan dengan Udang dan Cumi
• 3 Langkah Penjualan Ikan Laut Segar ala Aiting Seafood, Penyortiran sampai Distribusi

Resep seafood jimbaran 

Bahan: 

Cara membuat seafood jimbaran: 

1. Haluskan bawang putih, bawang bombai, kemiri, nanas, pir, dan minyak. 

2. Tumis terasi dan bumbu halus. Masukkan garam, saus tomat, saus tiram, gula dan lada. 

3. Oleskan bumbu ke seafood, bakar dengan wajan grill atau bakaran bara api. Sajikan dengan sambal kecap.