8 Resep Kue Kering Lebaran Tanpa Oven, Mudah Dibuat

KOMPAS.com - Kue kering lebaran bukan hanya bisa dimatangkan dengan oven. Namun juga dengan cara memasak lainnya seperti menggunakan teflon atau panci kukusan. 

Seperti delapan resep kue kering tanpa oven berikut ini. Bahan yang dibutuhkan bisa kamu beli di minimarket terdekat. Selain itu, alat yang dibutuhkan juga sederhana bahkan beberapa tidak menggunakan mikser. 

Simak sederet resep kue kering lebaran tanpa oven yang mudah dibuat di rumah. Cocok untuk isi stoples camilan di rumah. 

1. Resep kue kacang tanpa oven 

Resep kue kacang yang satu ini tidak dipanggang di dalam oven melainkan digoreng dalam minyak banyak. Ikuti takaran bahan kue kacang yang tepat agar hasilnya gurih dan lembut di mulut. 

2. Resep kue rambutan 

Kue rambutan ini tidak benar-benar terbuat dari buah rambutan. Namun memiliki bentuk menyerupai rambutan. 

Bahan utama kue rambutan adalah biskuit, meses cokelat, dan cokelat batang. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa menggunakan oven. 

3. Resep kue kacang kukus

Adonan kue kacang ini tidak dipanggang atau dicetak. Kamu bisa memasaknya dengan panci kukusan, selain itu kamu juga tidak perlu menggunakan cetakan untuk membentuk adonannya. 

Kamu bisa membentuknya sendiri sesuai kreasi dan seleramu. 

4. Resep kue kering kelapa dan kurma

Ada banyak kreasi resep kue kering modern yang bisa kamu buat di rumah. Salah satunya, kue kering kelapa dan kurma yang bisa kamu buat di rumah. 

Kamu tidak perlu oven atau teflon untuk mematangkan kue kering ini. Simak resepnya berikut ini. 

5. Resep kue kecipir

Bahan kue kecipir adalah telur, tepung ketan, dan minyak goreng untuk menggoreng. Kamu bisa menambahkan parutan keju pada adonan kue kecipir agar hasilnya lebih gurih. 

6. Resep kue bawang keju 

Kue bawang keju merupakan kue kering tanpa oven selanjutnya yang bisa kamu buat di rumah. Bahan utama kue bawang adalah tepung terigu, kanji, soda kue dan bumbu halus lainnya. 

7. Resep kue telur gabus 

Kue telur gabus punya rasa gurih. Kamu bisa mengkreasikannya dengan membalut telur gabus dengan gula merah agar rasanya lebih manis.

Gunakan campuran gula merah dan gula pasir sebagai lapisan kue telur gabus. 

8. Resep kue garpu asin

Berbekal tepung terigu, tapioka, telur, dan garam, kamu bisa membuat kue kering tanpa oven berikut ini. 

Kue garpu asin dicetak dengan menggunakan garpu untuk menggilas adonan.