KOMPAS.com - Kentang mustofa merupakan olahan kentang yang diiris tipis dan digoreng kering. Setelah itu, kentang goreng diaduk dan disajikan dengan bumbu halus sederhana.
Cara membuat kentang mustofa pada resep olahan kentang ini hanya lima langkah saja.
Kamu bisa mengikutinya agar hasil dari kentang mustofa buatanmu renyah tahan lama tanpa menggunakan air kapur sirih.
Ikuti cara bikin kentang mustofa untuk camilan di rumah dari buku “Masakan Sedap ala @Mbaiyya Hits di Instagram” (2019) oleh Ira Isnaini terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep kentang mustofa
Bahan:
Bumbu kentang mustofa
Cara membuat kentang mustofa
Buku “Masakan Sedap ala @Mbaiyya Hits di Instagram” (2019) oleh Ira Isnaini terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
https://www.kompas.com/food/read/2022/03/26/091100575/resep-kentang-mustofa-awet-renyah-bikin-tanpa-air-kapur-sirih