KOMPAS.com - Cantik manis tidak melulu harus menggunakan sagu mutiara. Kamu bisa membuat cantik manis dengan kacang hijau rebus.
Selain enak, cantik manis kacang hijau ini juga bisa jadi camilan yang sehat untuk keluarga. Sajikan dalam kondisi dingin agar kue ini semakin nikmat, berikut resepnya dari Sajian Sedap.
Resep cantik manis kacang hijau
Bahan:
Cara membuat cantik manis kacang hijau:
1. Rebus kacang hijau terlebih dahulu dengan air dan daun pandan sampai kacang hijau lunak.
2. Ambill 300 ml air rebusan kacang hijau dan larutkan dengan tepung hunkwe. Sisihkan.
3. Rebus air tersebut dengan santan, gula pasir, garam, dan vanili bubuk. Aduk sampai meletup-letup, angkat, dan masukkan kacang hijau yang sudah matang.
4. Lebarkan alas plastik, isikan dengan adonan cantik manis, lipat, dan bungkus. Dinginkan agar kue padat.
https://www.kompas.com/food/read/2021/11/08/210300375/resep-cantik-manis-kacang-hijau-kue-tradisional-sehat-yang-enak