KOMPAS.com - Kamu bisa membuat takjil sendiri dalam waktu cepat. Salah satu takjil praktis adalah es kacang hijau kolang-kaling.
Takjil satu ini juga nikmat disantap hangat, bagi anggota keluarga yang tidak suka minuman dingin.
Resep es kacang hijau dari Sajian Sedap ini tambah nikmat ditambahkan kolang-kaling, berikut resepnya.
Resep es kacang hijau kolang-kaling
Bahan:
Bahan kuah:
Bahan pelengkap:
Cara membuat es kacang hijau kolang-kaling:
1. Rebus kacang hijau dengan 1.000 ml air, daun pandan, dan garam. Aduk sesekali sampai teksturnya empuk.
2. Bikin kuah gulanya, rebus bahan kuah sampai mendidih.
3. Tuang kacang hijau di gelas, beri serutan es batu, kolang-kaling yang sudah direbus, siram dengan kuah gula. Siap disajikan untuk takjil buka puasa.
https://www.kompas.com/food/read/2021/04/30/150100875/resep-es-kacang-hijau-kolang-kaling-bikin-takjil-cepat-yang-enak