Resep Sosis Gulung Mi, Makanan Nostalgia untuk Generasi '90an

KOMPAS.com - Generasi '90an punya makanan yang identik dengan bekal sekolah mereka. Salah satu yang hit pada era itu adalah sosis gulung mi.

Sosis gulung mi terbilang praktis, karena hanya membutuhkan dua bahan yaitu sosis kemasan dan mi instan.

Bagi kamu yang kangen dengan resep ini, yuk bernostalgia dengan resep dari Sajian Sedap berikut ini.

Resep sosis gulung mi

Bahan:

• 1 bungkus mi instan rasa ayam
• 6 buah sosis sapi, potong 2 atau 3 bagian, sayat kiri dan kanannya menjadi empat bagian.

Bahan pelengkap:

• 50 gram mayones
• 1 sendok teh saus tomat
• 1/2 sendok teh susu kental manis sedikit
• 50 gram keju cheddar parut, untuk taburan

Cara membuat sosis gulung mi:

1. Rebus mi instan sampai matang. Angkat dan tiriskan.

2. Tambahkan setengah bagian bumbu mi instan yang kering. Aduk rata.

3. Ambil satu buah sosis. Lilitkan dengan mi pada bagian tengah.

4. Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

5. Campur mayones dengan saus tomat dan susu kental manis. Aduk rata.

6. Sajikan dengan coretan mayones dan taburan keju parut.