8 Kota di Indonesia yang Punya Makanan Terbaik Dunia Versi Taste Atlas

KOMPAS.com - Taste Atlas mengungkapkan beberapa kota di Indonesia yang memiliki makanan terbaik di dunia versi Taste Atlas Awards 2023/2024.

Taste Atlas merupakan laman ensiklopedia rasa, atlas dunia hidangan tradisional, bahan-bahan lokal, dan restoran autentik yang mengumpulkan data dari seluruh dunia.

Dalam Taste Atlas Awards 2023/2024, laman tersebut mendata 100 dari 16.601 kota yang memiliki makanan daerah dan nasional terbaik di dunia.

Kota Roma, Italia dinyatakan sebagai kota dengan makanan terbaik yang mendapatkan 4,93 bintang dari 395.205 pembaca Taste Atlas.

Di antara 100 kota tersebut, delapan kota di Indonesia dinilai memiliki makanan terbaik yang disukai masyarakat dunia.

Baca juga: 10 Masakan Ayam Goreng Terbaik di Dunia Versi Taste Atlas, Ada Ayam Penyet

Kota di Indonesia dengan makanan terbaik

Dikutip dari laman resminya, berikut kota-kota Indonesia dengan makanan terbaik menurut Taste Atlas pada periode 2023/2024.

1. Bandung

Kota Bandung, Jawa Barat mendapatkan skor 4,66 bintang dari pembaca Taste Atlas.

Ini menjadikannya sebagai kota di Indonesia dengan makanan terbaik sekaligus berada di peringkat ke-10 terbaik dunia.

Bandung terkenal dengan aneka makanannya, termasuk nasi kuning, siomay, cireng, dan mie kocok.

Kota ini memiliki tempat makan tradisional dan autentik terbaik seperti Batagor Yunus, Serabi Kinca Suji-Eka Rasa, Baso Tahu Mang Ade, dan Lemper Purnama.

2. Jakarta

Jakarta memperoleh skor 4,65 dari pembaca Taste Atlas. Pencapaian ini menempatkannya sebagai kota ke-11 dengan makanan terbaik di dunia.

Jakarta dikenal dengan makanan seperti bakso, bubur ayam, soto betawi, dan gado-gado.

Restoran autentik terbaik di kota tersebut antara lain Asinan Betawi H. Mansyur, Rumah Makan Marannu, Bandar Djakarta, serta Lapo Marpadotbe.

Dok. Shutterstock/Siti Mutmainah Ilustrasi soto lamongan.

3. Surabaya

Kota Surabaya, Jawa Timur mengantongi nilai 4,61 dari publik. Surabaya berada di peringkat terbaik ke-16 di dunia.

Kota ini terkenal karena makanannya berupa bebek goreng, pecel, soto lamongan, serta rawon.